יד אפרים/יורה דעה/עג

דף זה הועלה אוטומטית, ייתכנו שגיאות בתחביר קוד הדף. נא לא להסיר את התבנית לפני בדיקת תקינות ידנית
אם הכל בסדר - נא הסירו תבנית זו מן הדף

יד אפרים ‏ יורה דעה עג

ואם לא עשה כן נוטל הסמפונו' כו'. ועיין בנ"ב מ"ת סי' מ' שנשאל שזה סותר למ"ש בסעיף י"ג די"א דלצלי א"צ חתיכה ומוכח בתוס' דחולין דף קי"א דלפ"ז לא מהני חתיכה לבשל אח"כ והשיב שאין החשש רק משום דם הבלוע בהם ואם רוצה לאכלו רק צלי ליכא חשש דמה שלא שלט כח האש הוא דם שלא פירש עיין שם:

אפילו נמלחה. עבה"ט ועי' בתו"מ ס"ק א' בדין כבד ששרה במים מעל"ע. ועי' בשו"ת שער אפרים שמתיר וכן דעת מו' מאיר שטערין הביאו בח"י. ובמקום שמואל כתב שכן עיקר ודלא כמנ"י בשם הר"ש שפירא וכן במעיל צדקה סי' ל"ה כתב שיש להתיר כפר"ח ודלא כמ"ש באר עשק וצ"צ וחו"י דיש לחוש כ"ש יותר מכ"ד שעות מצומצמות הוא טפי ממבושל ונכנס בגדר שלוק דז"א ע"ש אך אם לא הדיחו הכבד תחלה ואין במים ס' נגד הדם בעין שעליו יש לאוסרה. אבל אם הודחה תחלה או שיש ס' נגד אותו הדם לבד יש לסמוך להקל והכלי שנכבשה יש לאסור בלי ספק אם יש במים ס' נגד הכבד ע"ש:

אפילו ע"ג בשרא. עבה"ט וכ' בהר הכרמל סי' י' כבד שצלאו ע"ג גחלים ונגע בקדירה שיש בה תבשיל רותח ועמד אצל האש ואין ס' בקדירה נגד הכבד יש לאסור דדמים שנבלע דרך הקדירה במאכל אין כח להאש לשאבה ובקדירה רקנית אפשר דמותר כיון שאינו מסתרך במאכל האש שואבו מיד כי כבכ"פ (והיינו כשהקדירה רקנית אצל האש ולא סילקוה מיד אחר הנגיעה ולפענ"ד אסור בזה דגם בבליעת כ"ח א"ל כבכ"פ וגם בכלי מתכות ריקן שצריך ליבון דוקא דהא אף בנגיעה בעלמא מצריכים שישהה על האור עד שיתלבן) וע"ש דנוהגים היתר לצלות כבד בתוך תנור האופה בשעת שבוער רחוק מן האש ואין חוששין מחמת הכבד מתבשל בדם הזב תחתיו ולא להכשיר מקום הזה בתנור והכל מטעם לפי שהאש שואבו ואינו מניחו להבליע ומכלהו ומייבשו ע"ש:

מיהו הכבד עצמה אסורה. עבה"ט וכ' במשנת דר"ע דאף להפר"ח לעיל סי' ס"ט גבי בשר שנתבשל בלא מליח' מצטרף הבשר עצמה ג"כ לס' כאן אינו מצטרף הכבד דהא מדינא דגמר' פולטת ואינה בולעת א"כ הדם היוצא מהכבד אינו חוזר ומתפשט בכבד ואף שאנו אוסרים הכבד עצמה משום דלא בקיאים בין שלוקה ומבושלת היינו לחומרא אבל לקולא לא ע"ש ובמשבצות סי' ס"ט הביא זה בשם גדול וכ' דמשום הא לא איריא די"ל דחלק אחד מס' נשאר בהכבד (עיין לעיל סי' ס"ט ס"ק ג' מ"ש שם) אלא דבלא"ה לא קי"ל כהפר"ח:

מעבר לתחילת הדף< הקודם ·

אוצר הספרים היהודי השיתופי מקפיד מאד על שמירת זכויות יוצרים: הגרסה הראשונה של עמוד זה לא הוקלדה בידי מתנדבי האוצר, אך פורסמה ברשת תחת "נחלת הכלל" (Public domain). אם אתם בעלי הזכויות ולדעתכם המפרסם הפר את זכויותיכם והטעה אותנו באשר לרישיון, אנא פנו אלינו (כאן) ונסיר את הדף בהקדם.