ערך/עירוב תבשילין: הבדלים בין גרסאות בדף

מתוך אוצר הספרים היהודי השיתופי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
(יצירת דף עם התוכן "{{אנציקלופדיה_תלמודית}} '''הגדרת הערך''' - תקנת חכמים להניח תבשיל בערב יום טוב הסמוך לשבת, שע...")
 
(הפרת זכויות יוצרים)
תגית: ריקון
שורה 1: שורה 1:
{{אנציקלופדיה_תלמודית}}
'''הגדרת הערך''' - תקנת חכמים להניח תבשיל בערב יום טוב הסמוך לשבת, שעל ידו מותר לאדם לעשות מלאכות מסויימות מיום טוב לשבת.


עשיית מלאכת-אוכל-נפש* מיום טוב לשבת אסורה, ועל כך, עי' להלן<ref>ציון 12 ואילך.</ref>, וע&quot;ע מלאכת אוכל נפש. ותקנו חכמים שיעשה אדם &quot;ערוב תבשילין&quot; בערב יום טוב, ובערוב זה הוא מותר לעשות צרכי שבת ביום טוב שלפניה. הערך שלפנינו עוסק בערוב זה, במהותו ובדיניו.
== '''הערוב, טעמו וגדרו''' ==
==== הערוב ====
הרוצה לעשות מלאכה – מסויימת, מן המלאכות שהותרו על ידי ערוב תבשילין<ref>עי' להלן: הדברים המותרים מחמתו.</ref> - מיום טוב לשבת, צריך שיעשה ערוב תבשילין<ref>משנה ביצה טו ב וגמ' שם בביאורה; רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;א; טוש&quot;ע או&quot;ח תקכז א.</ref>, היינו שיניח תבשיל מוכן – ויש אומרים שני תבשילין<ref>עי' ציון 235 ואילך.</ref>, ויש אומרים אף פת<ref>עי' ציונים 223 ואילך, 228 ואילך.</ref>, ויש אומרים אף חמין טמונים<ref>עי' ציונים 223 ואילך, 278 ואילך.</ref> – מערב יום טוב לצורך שבת, ועל ידי תבשיל זה הוא מותר לעשות מלאכה מיום טוב לשבת<ref>משנה שם; רמב&quot;ם שם; טוש&quot;ע שם.</ref>. וערוב זה תקנת חכמים הוא<ref>עי' גמ' שם, ורש&quot;י שם ד&quot;ה מנא וד&quot;ה מ&quot;ט, בביאורה.</ref>, ויש מצדדים לומר שהוא מתקנת שלמה המלך, שתיקן אף שאר תקנות ערובין<ref>עי' שבת יד ב: בשעה שתיקן שלמה עירובין. עי' ידי אליהו (גאליפאפה) תקון כב.</ref>.
==== איסור עשיית מלאכה בלא ערוב ====
עשיית מלאכה מיום טוב לשבת, שמותרת מן התורה - דהיינו לסוברים שמן התורה צרכי שבת נעשים ביום טוב<ref>עי' דברי רב חסדא בפסחים מו ב, וע&quot;ע מלאכת אוכל נפש, כמה טעמים בדבר.</ref>, או לסוברים שמן התורה אין צרכי שבת נעשים ביום טוב, אבל הדבר שנעשתה בו המלאכה ראוי לאורחים ביום טוב, שמן התורה מותר לעשותו משום &quot;הואיל*&quot;<ref>עי' דברי רבה בפסחים שם, וע&quot;ע הואיל ציון 1 ואילך, וע' מלאכת אוכל נפש.</ref> – מכל מקום אסור לעשותה מדרבנן בלא ערוב תבשילין<ref>משנה ביצה טו ב; רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;א; טוש&quot;ע או&quot;ח תקכז א.</ref>. ונחלקו אמוראים וראשונים ואחרונים בדעתם בטעם האיסור: א) בדעת רבא יש שכתבו, שהטעם שאסרו חכמים לעשות מלאכה מיום טוב לשבת בלא ערוב תבשילין, הוא כדי שיניח אדם ערוב תבשילין ועל ידי כך יברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב<ref>עי' דברי רבא בביצה שם, ועי' ראש יוסף ביצה שם, שפי' כן דברי רבא לד' הסוברים שצרכי שבת נעשים ביו&quot;ט (ע&quot;ע הואיל ציון 44, וע&quot;ע מלאכת אוכל נפש), וכ&quot;מ במג&quot;א ר&quot;ס תקכז. וע&quot;ע הואיל ציון 42, שלולא תקנת ערוב תבשילין אף מדרבנן היה מותר לעשות מלאכה מיום טוב לשבת, ע&quot;ש הטעם.</ref>, שלדעתו, ערוב תבשילין לכבוד שבת נתקן<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה רב אשי וד&quot;ה בשלמא.</ref>, שאם לא יערב עלול הוא לכלות את כל מאכלו ביום טוב, ועל ידי שמערב זוכר את השבת ואינו מכלה הכל ביום טוב אלא בורר מנה לזה ומנה לזה<ref>רש&quot;י שם ד&quot;ה אמר רבא.</ref>. ב) ובדעת רב אשי יש שכתבו, שטעם האיסור לעשות מלאכה מיום טוב לשבת בלא ערוב תבשילין, הוא כדי שיניח אדם ערוב תבשילין ועל ידי כך ידעו שאין אופים מיום טוב לחול, שיאמרו שאם אין אופים מיום טוב לשבת אלא על ידי ערוב, כל שכן שאין אופים מיום טוב לחול<ref>עי' דברי רב אשי בביצה שם, ועי' ראש יוסף שם, שפי' כן דברי רב אשי לד' הסוברים שצרכי שבת נעשים ביו&quot;ט (ע&quot; הואיל ציון 44, וע&quot;ע מלאכת אוכל נפש), ועי' עבודת עבודה (רח&quot;ג צמבליסט) תוספת ביאור לעבוה&quot;ק בית מועד ש&quot;ד אות א, שנקט כן בד' הרמב&quot;ן במלחמות פסחים מו ב (טו א).</ref>, שלדעתו, ערוב תבשילין לכבוד יום טוב נתקן<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה רב אשי.</ref>. ג) ויש שכתבו, שלסוברים שמלאכה הנעשית מיום טוב לשבת לא הותרה מן התורה אלא משום &quot;הואיל&quot;<ref>עי' לעיל.</ref> - ובאופנים שהדבר שבו היא נעשית ראוי לאורחים ביום טוב<ref>ע&quot;ע הואיל.</ref> – טעם האיסור הוא, שהיתר &quot;הואיל&quot; אינו מועיל אלא להתיר איסור תורה, אבל מדברי חכמים המלאכה באיסורה עומדת<ref>ע&quot;ע הנ&quot;ל ציון 15. עי' חי' הר&quot;ן פסחים מו ב; פמ&quot;ג פתיחה להל' יו&quot;ט פ&quot;א אות טו, בד' הגה&quot;מ יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;א (ומקורו בסמ&quot;ג לאוין עה), ועי' כעי&quot;ז בראש יוסף ביצה טו ב (ובמקצת מהדו' טו א), ומ' שמפרש כן אף בדברי רש&quot;י בביצה שם ד&quot;ה מ&quot;ט. וכ&quot;מ ברא&quot;ה ביצה טו ב.</ref>, ולדעתם לא נחלקו רבא ורב אשי בדבר<ref>פמ&quot;ג שם, ועי' ציון 65 ואילך.</ref>.
==== המלאכות האסורות בלא ערוב  ====
המלאכות שאסור לעשותן מיום טוב לשבת בלא ערוב, נחלקו בהן ראשונים: א) יש סוברים שלא נאסרו אלא מלאכות הבאות לתיקון צרכי סעודה – כגון אפיה ובישול<ref>עי' עבוה&quot;ק ואו&quot;ז וב&quot;י דלהלן.</ref>, ויש אומרים אף הטמנה<ref>עי' עבוה&quot;ק ואו&quot;ז דלהלן.</ref> – אבל מלאכות שאינן באות לתיקון צרכי סעודה – כגון הדלקת הנר<ref>עי' עבוה&quot;ק ואו&quot;ז וב&quot;י דלהלן.</ref>, וכגון הוצאה<ref>עי' עבוה&quot;ק ואו&quot;ז דלהלן.</ref> – מותר לעשותן מיום טוב לשבת אף בלא ערוב<ref>עבוה&quot;ק בית מועד ש&quot;ד אות ב, בשם יש מי שהורה, ועי' רשב&quot;א ביצה כב א בשם י&quot;א; עי' ר&quot;ן ביצה כא ב (י ב) בשם יש שכתב; עי' או&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמז בשם ריב&quot;א; עי' מאירי ביצה טז ב, בשם חכמי התוספות; ב&quot;י או&quot;ח סי' תקכז, בד' הרי&quot;ף ביצה יז א (ט ב) והרמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ח, שלא הזכירו בנוסח העירוב אלא אפיה ובישול, ועי' מג&quot;א שבציון 31, ועי' בינה לעתים לרמב&quot;ם שם ושו&quot;ת משיב דבר ח&quot;א ריש סי' לז, בד' הרמב&quot;ם; עי' שו&quot;ע או&quot;ח תקכז יט.</ref>, שלדעתם הטעם שאסרו עשיית מלאכה מיום טוב לשבת בלא ערוב הוא כדי שיניח אדם ערוב תבשילין<ref>עי' ציון 12 ואילך. ועי' ציון 19, שיש שנתנו טעם אחר בדבר.</ref> - שעל ידו יברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב, לסוברים כן בדעת רבא<ref>עי' ציון 12.</ref>, או שעל ידו יאמרו שאין אופים מיום טוב לחול, לסוברים כן בדעת רב אשי<ref>עי ציון 15.</ref> - ולפיכך לא נאסרו אלא המלאכות שעליהן נתקן הערוב<ref>עבודת עבודה לעבוה&quot;ק (רח&quot;ג צמבליסט) תוספת ביאור לש&quot;ד אות יב. וכ&quot;מ בנהר שלום או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;ק י.</ref>, ולדעתם לא נתקן ערוב אלא למלאכות הבאות לתיקון צרכי סעודה<ref>עי' עטרת צבי לשו&quot;ע או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;ק כג. עבודת עבודה שם. וכ&quot;מ בנהר שלום שם.</ref>. ב) ויש חולקים וסוברים שאף מלאכות שאינן באות לצורך סעודה אסור לעשותן ביום טוב אם לא הניח ערוב תבשילין<ref>עי' תוס' ביצה כב א ד&quot;ה ומדליקין (ועי' לבוש שבציון 287, שהדלקת הנר חשובה צורך סעודה, ולפי&quot;ז אין ראיה מד' התוס'); עבוה&quot;ק שם, בשם גאון (ועי' עבודת עבודה לעבוה&quot;ק שם, שבבה&quot;ג שלפנינו אינו), ושכן נראה לו עיקר, ועי' רשב&quot;א שם בשם הרב בהלכות; עי' ריטב&quot;א ביצה טו ב; עי' ר&quot;ן שם בשם הרב בהלכות; עי' מג&quot;א סי' תקכז ס&quot;ק יח, בד' הרי&quot;ף והרמב&quot;ם, ועי' ב&quot;י שבציון 25. ועי' ציון 300 ואילך, מחלוקת ראשונים ואחרונים בדעת אמוראים, במלאכות שאין בהן תיקון צרכי סעודה, אם מועיל ערוב להתירן, ומ' שלד&quot;ה אין מותרות בלא ערוב.</ref>. על הסוברים שמלאכות שאינן באות לצורך סעודה אסור לעשותן אף אם הניח ערוב תבשילין, עי' להלן: הדברים המותרים מחמתו<ref>ציון 300 ואילך.</ref>.
==== שמו ====
שם &quot;ערוב&quot; האמור בערוב תבשילין, יש מן הראשונים שכתבו שאינו אלא לשון מושאל, שכשם שערוב-חצרות* הנעשה להיכר – כדי שלא יעלו על הדעת שמותר להוציא מרשות לרשות<ref>ע&quot;ע ערוב-חצרות. רמב&quot;ם דלהלן.</ref> - קרוי &quot;ערוב&quot;, כך ערוב תבשילין הנעשה להיכר – כדי שלא ידמו שמותר לאפות ביום טוב מה שאינו לצורך היום, לסוברים כן<ref>עי' דברי רב אשי בביצה טו ב, ועי' ציונים 16, 68. רמב&quot;ם דלהלן.</ref> - קרוי אף הוא &quot;ערוב&quot;<ref>עי' רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ב, וראב&quot;ד בהשגות שם ומ&quot;מ שם, בדעתו. ועי' מגדל עוז שם, שד' הרמב&quot;ם שנקרא &quot;ערוב&quot; מלשון בין הערביים לפי שקונה בשעת הערב שמש, וצ&quot;ב שלפי&quot;ז אינו דומה לערוב-חצרות.</ref>. ויש מן הראשונים והאחרונים שכתבו שנקרא &quot;ערוב&quot; מלשון תערובת<ref>עי' ראב&quot;ד שם, ומגדל עוז שם בדעתו; עי' פסקי רי&quot;ד ביצה טו ב; עי' רשב&quot;א עבוה&quot;ק בית מועד ש&quot;ד ס&quot;א; עי' ריטב&quot;א ביצה שם; לבוש או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;א; מור וקציעה או&quot;ח סי' תקכז.</ref>, מהם שכתבו, שהוא מערב בישולי צרכי שבת וצרכי יום טוב לעשותם יחד<ref>עי' ראב&quot;ד שם; לבוש שם.</ref>, ומהם שכתבו שמערב את היום טוב עם השבת לעשותם כיום אחד לענין בישול, שמה שמכין לשבת הרי הוא כאילו הכינו ליום טוב<ref>ריטב&quot;א שם.</ref>, שלדעתם גדר הערוב הוא שעל ידו חשוב אף מה שמכין לשבת כאילו הכינו ליום טוב<ref>עי' ציון 81. עי' ריטב&quot;א שם.</ref>, ומהם שכתבו שמערב את גמר התבשיל שעושה ביום טוב עם תחילת התבשיל שעושה מערב יום טוב והרי הכל כאילו נעשה מערב יום טוב<ref>פסקי רי&quot;ד שם.</ref>, שלדעתם גדר העירוב הוא שעל ידו חשוב מה שמכין ביום טוב שאינו אלא גמר המלאכה שעשה מערב יום טוב<ref>עי' ציון 78. פסקי רי&quot;ד שם.</ref>, ומהם שכתב שמערב את כל בני העיר, שיכולים בני העיר להניח ערוב אחד והוא מתיר את כולם במלאכה<ref>מור וקציעה שם.</ref>.
==== מקורו ====
ערוב תבשילין, אף על פי שתקנת חכמים הוא<ref>עי' ציון 7.</ref>, הסמיכוהו חכמים על הכתוב<ref>עי' להלן.</ref>, וכן אמר שמואל: זכור את יום השבת לקדשו<ref>שמות כ ח.</ref>, זכרהו מאחר שבא להשכיחו<ref>ביצה טו ב.</ref>, היינו שכשבא יום טוב בערב שבת, קרובה שבת להשתכח מחמת יום טוב שמרבה בסעודת היום ואינו מניח לשבת כדי כבודו, והזהיר הכתוב לזכרו, וכשמערב ערוב תבשילין נמצא שזוכרו, שהרי אינו עושה אלא מחמת שבת<ref>רש&quot;י שם ד&quot;ה זכרהו. ועי' מהרש&quot;א ומהר&quot;ם שיף ופנ&quot;י ביצה שם, שלפי' זה אין דרשה זו עולה אלא לד' רבא הסובר שטעם העירוב הוא כדי שיברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליו&quot;ט, והיינו שלכבוד שבת נתקן (עי' ציונים 14, 66) ולא לר&quot;א הסובר שטעם הערוב הוא כדי שיאמרו אין אופים מיו&quot;ט לשבת ק&quot;ו מיו&quot;ט לחול, ולכבוד יו&quot;ט נתקן (עי' ציונים 17, 69).</ref>. ויש מפרשים להיפך, שכשבא יום טוב בערב שבת קרוב יום טוב להשתכח, ועל ידי הערוב יזכרנו, שכיון שרואה שכל כך חשוב הוא שאסור לבשל בו לצורך שבת אלא על ידי ערוב, זוכרו<ref>תלמיד הרשב&quot;א ביצה שם. ועי' מהרש&quot;א ומהר&quot;ם שיף שם, שלפי' זה דרשה זו עולה הן לד' רבא והן לד' ר&quot;א.</ref>. ויש מפרשים באופן אחר, שיום טוב בא להשכיח את השבת, שאין האדם יכול להכין צרכי שבת, משום שאסור לעשות מלאכה מיום טוב לשבת<ref>ע&quot;ע מלאכת אוכל נפש, ועי' ציון 12 ואילך.</ref>, והזהיר הכתוב שיזכרהו לשבת בכך שיעשה ערוב תבשילין שעל ידו יהא מותר להכין מיום טוב לשבת<ref>ריטב&quot;א ביצה טו ב, בשם י&quot;מ; ר&quot;ן ביצה שם (ח א).</ref>. ורבי אליעזר הסמיכו על כתוב אחר, ודרש מן הכתוב: את אשר תאפו אפו ואת אשר תבשלו בשלו<ref>שמות טז כג.</ref>, שאין אופים אלא על האפוי ואין מבשלים אלא על המבושל<ref>ביצה שם.</ref>, היינו שהיה לו לכתוב – האמור ביום שישי<ref>שמות שם כב: והיה ביום הששי.</ref> – לומר היום אפו ובשלו, ולא נכתב את אשר תאפו אפו וגו' אלא ללמד שיש לך יום שישי שאין מכינים בו אלא אם היה לו מוכן מכבר, והיינו יום שישי שחל בו יום טוב שאין מכינים בו אלא אם כן עשה ערוב תבשילין<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה את.</ref>, ויש מן הראשונים שכתבו, שממשמעות הכתוב למדים שהוא אמור ביום טוב שחל בערב שבת, שבתחילת הכתוב נאמר: שבתון שבת קדש לה' מחר<ref>שמות שם כג.</ref>, ופירוש הכתוב הוא, שכשיארע יום טוב - שהוא &quot;שבתון&quot; האמור בכתוב<ref>ר&quot;ת דלהלן.</ref> - בערב שבת – שהוא האמור בכתוב &quot;שבת קודש לה' מחר&quot;<ref>ר&quot;ת דלהלן.</ref> – אין אופים אלא אם כן אפה מערב יום טוב ואין מבשלים אלא אם כן בישל מערב יום טוב, וזהו שסיים הכתוב: את אשר תאפו אפו וגו'<ref>שמות שם שם. ר&quot;ת, בספר הישר סי' שפג ובתוס' ר&quot;פ ביצה טו ב.</ref>.
==== היתר עשיית מלאכה  ====
ההיתר לעשות מלאכה מיום טוב לשבת על ידי ערוב<ref>עי' ציון 2 ואילך.</ref>, לסוברים שאיסור עשיית מלאכה מיום טוב לשבת הוא משום שהיתר &quot;הואיל&quot; אינו מועיל אלא להתיר איסור תורה, אבל מדברי חכמים המלאכה באיסורה עומדת<ref>עי' ציון 19.</ref>, כתבו אחרונים בדעת ראשונים, שטעמו הוא, כדי שלא יתענה האדם בשבת<ref>פמ&quot;ג פתיחה להל' יו&quot;ט פ&quot;א אות טו, בד' הגה&quot;מ יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;א (ומקורו בסמ&quot;ג לאוין עה), שנקט כד' הסוברים שאיסור עשיית מלאכה מיו&quot;ט לשבת הוא משום שהמלאכה באיסורה עומדת.</ref> - שאם לא יוכל לבשל ביום טוב שחל בערב שבת, עלול הוא להתענות בשבת<ref>עי' פמ&quot;ג שם.</ref> - ומכל מקום לא התירו חכמים לעשות מלאכה אלא על ידי ערוב<ref>עי' ציון 2 ואילך.</ref>, ולדעתם, נחלקו אמוראים איזו תועלת יש בערוב, שמחמתה לא התירו חכמים עשיית מלאכה אלא על ידו: לדעת רבא, על ידי הערוב יברור לו האדם מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב<ref>עי' דברי רבא בביצה טו ב, ועי' פמ&quot;ג שם, בד' הגה&quot;מ שם (ומקורו בסמ&quot;ג לאוין עה), בביאור דברי רבא, ועי' כעי&quot;ז בראש יוסף ביצה טו ב (ובמקצת מהדו' טו א), ומ' שמפרש כן אף בדברי רש&quot;י בביצה שם ד&quot;ה מ&quot;ט: למה תקנו ערוב. ועי' ציון 12 ואילך, שי&quot;ס שלא נחלקו רבא ורב אשי אלא בטעם האיסור לעשות מלאכה בלא ערוב.</ref>, שלדעתו ערוב תבשילין לכבוד שבת נתקן<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה רב אשי וד&quot;ה בשלמא.</ref>, ועל ידי שמערב זוכר את השבת ואינו מכלה את כל מאכלו ביום טוב אלא בורר מנה לזה ומנה לזה<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה רבא.</ref>. ולדעת רב אשי על ידי הערוב יאמרו שאין אופים מיום טוב לשבת וכל שכן מיום טוב לחול<ref>עי' דברי רב אשי בביצה שם, ועי' פמ&quot;ג שם, בד' הגה&quot;מ שם (ומקורו בסמ&quot;ג לאוין עה), בביאור דברי רב אשי, ועי' כעי&quot;ז בראש יוסף ביצה טו ב (ובמקצת מהדו' טו א), ומ' שמפרש כן אף בדברי רש&quot;י בביצה שם ד&quot;ה מ&quot;ט.</ref>, שלדעתו ערוב תבשילין לכבוד יום טוב נתקן<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה רב אשי.</ref>, שמתוך כך שלא הותרה מלאכה אלא על ידי ערוב<ref>עי' ציון 77 ואילך, על גדר ההיתר.</ref>, ילמדו שאין עושים מלאכה מיום טוב לחול<ref>עי' רש&quot;י שם בביאור דברי רב אשי שם.</ref>.
==== גדרו ====
בגדר ההיתר לעשות מלאכה על ידי ערוב תבשילין, כתבו ראשונים, שלדעת רבא - הסובר שטעם האיסור לעשות מלאכה מיום טוב לשבת הוא כדי שיברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב, לסוברים כן בדעתו<ref>עי' ציון 12.</ref>, או שהתועלת שיש בערוב היא שעל ידו יברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב, לסוברים כן בדעתו<ref>עי' ציון 64.</ref> - הערוב משום היכר הוא בא<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה אמר רבא; או&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמז.</ref>, שעל ידי הערוב ניכר לאדם שצריך הוא להותיר ממאכלו מיום טוב לשבת<ref>עי' רש&quot;י שם.</ref>. ולדעת רב אשי – הסובר שטעם האיסור לעשות מלאכה מיום טוב לשבת הוא כדי שיאמרו אין אופים מיום טוב לשבת וכל שכן מיום טוב לחול, לסוברים כן בדעתו<ref>עי' ציון 15.</ref>, או שהתועלת שיש בערוב היא שעל ידו יאמרו שאין אופים מיום טוב לשבת וכל שכן מיום טוב לחול, לסוברים כן בדעתו<ref>עי' ציון 67.</ref> – כתבו ראשונים, שעל ידי הערוב הנעשה מערב יום טוב, חשובה המלאכה הנעשית ביום טוב שהיא גמר המלאכה שנעשתה מערב יום טוב<ref>רש&quot;י שם; יש&quot;ש שם. ועי' פסקי רי&quot;ד ביצה טו ב, שנקט שגדר ערוב תבשילין הוא שעל ידו חשוב הבישול ביו&quot;ט גמר מלאכה, וצ&quot;ב אם כ&quot;כ אף לד' רבא. ועי' ערוה&quot;ש או&quot;ח סי' תקכז סכ&quot;ו, ומ' שנקט גדר זה אף לד' רבא.</ref>, ומכך שאין עושים מיום טוב לשבת אלא גמר מלאכה, ילמדו שכל שכן שאין עושים מלאכה מיום טוב לחול כלל<ref>רש&quot;י שם, ושם ד&quot;ה ק&quot;ו, בביאור דברי רב אשי בגמ' שם.</ref>. ויש מן הראשונים שכתבו באופן אחר בדעת רב אשי, שעל ידי הערוב – שהוא הנחת תבשיל מערב יום טוב לצורך שבת<ref>עי' ציון 6.</ref> - נראה שביום טוב אינו מכין אלא לצורך יום טוב, שהרי צרכי שבת מוכנים לו מערב יום טוב<ref>רא&quot;ה ביצה טו ב; עי' ריטב&quot;א ביצה שם.</ref>, ומכך שאין עושים מלאכה מיום טוב לשבת, ילמדו שכל שכן שאין עושים מלאכה מיום טוב לחול<ref>רא&quot;ה שם, בביאור דברי רב אשי שם.</ref>. ויש מן הראשונים שכתבו, שאף לדעת רב אשי, הערוב משום היכר הוא בא<ref>או&quot;ז שם; עי' רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;א, ועי' שעה&quot;מ שם ה&quot;א, שהרמב&quot;ם פסק כרב אשי, ומבואר שאף לד' רב אשי הוא משום הכר.</ref>, כדי שלא ידמו ויחשבו שמותר לאפות ביום טוב מה שאינו נאכל בו ביום<ref>רמב&quot;ם שם. וצ&quot;ב אם לדעתם סובר רב אשי אף את הטעמים האמורים לעיל, או שאין הערוב בא אלא משום היכר.</ref>.
==== מצוה ====
הנחת ערוב תבשילין, כתבו ראשונים ואחרונים, שהיא מצוה<ref>עי' שבלי הלקט סי' רמו: יהיה זריז לקיים מצוה בנפשו; עי' שו&quot;ע הרב או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;ג: מצות הנחת, ועי&quot;ש ס&quot;ד; עי' דברי ירמיהו לרמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ז, ועי&quot;ש שמקיים מצוה מה&quot;ת שנאמר: זכור את יום השבת לקדשו (שמות כ ח, וע&quot;ע זכירת-שבת) וצ&quot;ב. וכ&quot;מ בטוש&quot;ע או&quot;ח תקכז ז: מצוה על כל אדם, ועי' מאמר רי&quot;מ רובין במוריה שעא-שעב עמ' רכח, שדחה, שאפשר שאין הערוב מצוה, ואין כוונתם אלא שאדם הנצרך לערוב מצוה שיערב בעצמו ולא יסמוך על ערובו של גדול העיר.</ref>. ויש שכתבו שאינה בגדר מצוה, ואין בה אלא היתר לאדם לעשות מלאכה מיום טוב לשבת, אם הניח ערוב<ref>מנחת שלמה תנינא סי' נח אות ב. ועי' מאמר רי&quot;מ רובין שם שכ&quot;מ קצת ברמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;א.</ref>.
==== ברכה ====
המניח ערוב תבשילין מברך: אשר קדשנו במצוותיו וציוונו על מצות ערוב<ref>ירושלמי, שהובא בראבי&quot;ה יו&quot;ט סי' תשמח והג&quot;מ יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ג משמו ובאו&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמז ובמרדכי ביצה רמז תרעב ובאגודה ביצה פ&quot;ב סי' כ (ועי' קה&quot;ע לירושלמי ביצה פ&quot;ב ה&quot;א, שבירושלמי שלפנינו אינו); רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ח; טוש&quot;ע או&quot;ח תקכז יב.</ref>. ויש מן הראשונים שכתבו שמברך: אשר קדשנו במצוותיו וציוונו להניח ערוב תבשילין<ref>ספר העיטור עשרת הדברות הל' יו&quot;ט מח' יד.</ref>. וכתבו אחרונים, שאף על פי שערוב תבשילין אינו אלא מדברי חכמים<ref>עי' ציון 7.</ref>, מכל מקום מברכים עליו כדרך שמברכים על שאר כל מצוות חכמים<ref>שו&quot;ע הרב שם ס&quot;ד.</ref>, שלדעתם, הנחת ערוב תבשילין היא מצוה<ref>עי' ציון 84. עי' שו&quot;ע הרב שם.</ref>. ויש שכתבו, שמברכים על הנחת ערוב, משום שעל ידה מותר לאדם לעשות מלאכה<ref>מנחת שלמה שם.</ref> – וכדרך שמברכים על שאר מעשים שתקנו חכמים לעשותם כדי להתיר<ref>עי' העמ&quot;ש לשאילתות שאי' ק אות י.</ref> – שלדעתם הנחת ערוב תבשילין אינה חשובה מצוה<ref>עי' ציון 85. מנחת שלמה שם.</ref>.
== '''הנחתו''' ==
==== ההנחה ====
הנחת ערוב תבשילין, יש מן האחרונים שכתבו שצריכה מעשה<ref>שו&quot;ת חיים שאל ח&quot;א סי' כט; עי' עיקרי הד&quot;ט או&quot;ח סי' כד אות ט; דעת תורה (למהרש&quot;ם) או&quot;ח סי' תקכז סי&quot;ב, וכעי&quot;ז בשו&quot;ת מהרש&quot;ם ח&quot;ב סי' לו. ועי' חיים שאל שם, שמנוסח האמירה בעת הנחת הערוב (&quot;בהדין עירובא&quot; עי' ציון 106 ואילך) משמע שאוחז בידו את התבשיל, ושכ&quot;מ בה&quot;ג הל' יו&quot;ט סי' טז: שקלין חדא ריפתא, ובשו&quot;ת הרי&quot;ף סי' שיב: ונוטל מעט בשר, ועי&quot;ש עוד, שכ&quot;מ במג&quot;א סי' תקכז סק&quot;א, שדן באדם שהיה בעריו&quot;ט בזמן מנחה בביהכנ&quot;ס ונזכר שלא הניח ערוב תבשילין, אם ישוב לביתו אע&quot;פ שלא יתפלל מנחה, ומ' שפשוט שאינו יכול לעשות ערוב תבשילין אא&quot;כ ישוב לביתו.</ref>, היינו שיטול המערב את התבשיל בידו וייחד אותו לערוב<ref>עי' חיים שאל שם; עי' עיקרי הד&quot;ט שם; דעת תורה שם.</ref>, שעל ידי מעשה זה חשוב שמערב יחד את תבשילי השבת ויום טוב<ref>חיים שאל שם.</ref>, אבל אם לא עשה בו מעשה, אין הערוב מועיל<ref>עי' חיים שאל שם: ועבר איסור לבשל מיו&quot;ט לשבת.</ref>. ויש מן האחרונים חולקים וסוברים שאין ההנחה צריכה מעשה, ויכול המערב לערב על תבשיל מסויים אף על פי שאינו נוטלו בידו<ref>עי' יש&quot;ש ביצה פ&quot;ב סי' ח וסי' י, ושו&quot;ת דברי מלכיאל ח&quot;ג סי' ח, בדעתו; תפא&quot;י למשניות ביצה פ&quot;ב בועז אות ב; דברי מלכיאל שם. ועי' דברי מלכיאל שם, שדחה ראיית החיים שאל שבציון 94 מהמג&quot;א שם.</ref>, ואף אם היה בריחוק מקום מהתבשיל יכול הוא לערב עליו<ref>תפא&quot;י שם; דברי מלכיאל שם.</ref>, שלדעת רב אשי שטעם תקנת ערוב תבשילין הוא כדי שיאמרו אין אופים מיום טוב לשבת וכל שכן מיום טוב לחול<ref>עי' ציונים 16, 68.</ref>, כיון שסוף סוף עושה ערוב תבשילין, ניכר שאין מבשלים מיום טוב לשבת אלא על ידי ערוב<ref>דברי מלכיאל שם.</ref>, ואף לדעת רבא שטעם תקנת ערוב תבשילין הוא כדי שיברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב<ref>עי' ציונים 13, 65.</ref>, כיון שיודע ומכיר באיזה תבשיל הוא עושה את הערוב, הרי הוא זכור לברור מנה יפה לשבת<ref>דברי מלכיאל שם.</ref>. ומכל מקום לכתחלה לדברי הכל צריך שיאחז האדם את הערוב בידו בשעה שמברך עליו<ref>עי' ב&quot;י או&quot;ח תקכז: לוקח הערוב בידו ומברך, ועי' שו&quot;ע שם יב: ונוטל וכו' ומברך; עי' ב&quot;ח או&quot;ח שם, ועי' דברי מלכיאל שם, שאף הוא לא התיר עשיית ערוב תבשילין כשאינו לפניו (עי' לעיל) אלא בשעת הדחק, ונ' הטעם, שבשעת הברכה צריך שיטול הדבר שעליו מברך בידו, ע&quot;ע ברכות ציון 132. וכ&quot;כ בשלמי תודה (פלמן) סי' לג אות ג, בד' השו&quot;ע שם, ובאבני ישפה (פיינהנדלר) ח&quot;ח או&quot;ח סי' צו ענף י, בד' הב&quot;י שם.</ref>.
==== האמירה ====
המניח ערוב תבשילין, אחר שיברך – עי' לעיל<ref>ציון 86 ואילך.</ref> - צריך שיאמר שבערוב זה יותר לו לעשות מלאכות מסויימות מיום טוב לשבת<ref>ירושלמי, שהובא בראבי&quot;ה הל' יו&quot;ט סי' תשמח והג&quot;מ יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ג משמו ובאו&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמז ובמרדכי ביצה רמז תרעב ובאגודה ביצה פ&quot;ב סי' כ (ועי' קה&quot;ע לירושלמי ביצה פ&quot;ב ה&quot;א, שבירושלמי שלפנינו אינו), ועי' קרית מלך לרמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ח, שכ&quot;מ בירושלמי ביצה פ&quot;ב ה&quot;א: צריך לומר וכו'; הלכות קצובות לר' יהודאי גאון סוף הל' יו&quot;ט; סדר ר&quot;ע גאון ח&quot;ב סי' קמד (סדר ערובין); רי&quot;ף ביצה יז א (ט ב) ושו&quot;ת הרי&quot;ף סי' שיב; רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ח; רא&quot;ש ביצה פ&quot;ב סי' ט; טוש&quot;ע או&quot;ח תקכז יב.</ref>. ונחלקו ראשונים בדבר: א) יש סוברים שאין צריך להזכיר את כל המלאכות המותרות על ידי הערוב, ודי שיאמר שבערוב זה יותר לו לבשל ולאפות מיום טוב לשבת<ref>עי' ירושלמי שהובא בראשונים הנ&quot;ל; עי' הלכות קצובות לר' יהודאי גאון שם; רי&quot;ף שם ושו&quot;ת הרי&quot;ף שם; רמב&quot;ם שם.</ref>, וטעם הזכרת מלאכות אלו הוא, שמלאכות אלו הן עיקר הסעודה וכל שאר המלאכות נגררות אחריהן<ref>עי' מאירי ביצה טז ב: ושאר כל הדברים בכלל אפיה ובישול; מג&quot;א סי' תקכז ס&quot;ק יח.</ref>, ויש שכתבו שהטעם הוא, שמלאכות אלו נזכרו בכתוב: את אשר תאפו אפו ואת אשר תבשלו בשלו<ref>שמות טז כג.</ref>, שממנו אסמכתא לתקנת ערוב תבשילין לדעת רבי אלעזר<ref>עי' ציון 52. עי' ט&quot;ז או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;ק יא.</ref>. ב) ויש חולקים וסוברים שצריך להזכיר באמירה כל דבר שאסור לעשותו מיום טוב לשבת בלא ערוב<ref>עי' תוס' ביצה כב א ד&quot;ה ומדליקין; ריטב&quot;א ביצה טו ב; רא&quot;ש ביצה פ&quot;ב סי' טז; עי' טור שם, ועי' ב&quot;ח שם בדעתו; עי' שו&quot;ע שם ועי' ט&quot;ז שם בדעתו.</ref>. מהעומדים בשיטה זו, יש סוברים שדי שיאמר שבערוב זה יותר לו לאפות ולבשל ולעשות כל צרכיו מיום טוב לשבת, ובאמירה שיותר לו לעשות כל צרכיו נכללות כל המלאכות שמותר לעשותן מיום טוב לשבת על ידי ערוב<ref>ריטב&quot;א שם. ועי' לעיל הטעם שצריך להזכיר אפיה ובישול. ועי' ציון 125, על מי שלא אמר אלא שיותר לו לעשות כל צרכיו.</ref>, ויש סוברים שאף על פי שבאמירה זו נכללות כל המלאכות מכל מקום צריך אף לומר שעל ידי הערוב יותר לו להטמין ולהדליק נר מיום טוב לשבת<ref>ט&quot;ז שם, בדעת תוס' שם והרא&quot;ש שם סי' טז והטוש&quot;ע שם.</ref>, שמלאכות אלו כיון שמוכח הדבר שאינן נעשות אלא לצורך שבת – שההטמנה היא לשבת, ואף הדלקת הנר, כיון שמדליק את הנר ביום ואין תועלת בנר ביום, מוכח שאין ההדלקה אלא לצורך הלילה<ref>ט&quot;ז שם.</ref> – אפשר שאינן נכללות בכלל כל צרכיו, ולפיכך צריך להזכירן בפירוש<ref>ט&quot;ז שם ע&quot;פ דברי רבא בגמ' ביצה כב א: שאני הטמנה דמוכחא מלתא.</ref>. ויש חולקים וסוברים שבאמירה שעל ידי הערוב יותר לו לעשות כל צרכיו לא הותרו אלא המלאכות הקודמות למלאכות שמזכיר בפירוש<ref>עי' ב&quot;ח שם, בד' הרא&quot;ש שם והטור שם; עי' ק&quot;נ לרא&quot;ש ביצה שם סי' טז אות כ, בד' הרא&quot;ש שם.</ref> - כגון שחיטה והפשט ומליחה, הקודמות לבישול<ref>ב&quot;ח שם.</ref>, והדלקת אש וביקוע עצים, הקודמות לאפיה ולבישול<ref>ע&quot;ע מלאכת אוכל נפש, על האופנים שמותר לעשותן, לסוברים כן. ק&quot;נ שם.</ref> - אבל שאר מלאכות, נראה מדבריהם, שלא הותרו באמירתו אם לא הזכירן בפירוש<ref>עי' ב&quot;ח וק&quot;נ שם.</ref>, ולדעתם הטעם שצריך לומר שבערוב זה יותר לו לאפות ולבשל ולהטמין ולהדליק נר ולעשות כל צרכיו מיום טוב לשבת - לסוברים כן<ref>עי' רא&quot;ש שם סי' טז וטוש&quot;ע שם. ועי' ציון 107.</ref> - הוא כדי להתיר עשיית מלאכות אלו והמלאכות הקודמות להן<ref>ב&quot;ח שם, בד' הרא&quot;ש שם והטור שם. ק&quot;נ שם, בד' הרא&quot;ש שם.</ref>. ויש חולקים וסוברים שאף על פי שאומר שעל ידי הערוב יותר לו לעשות כל צרכיו, אין מותרות אלא המלאכות שמזכיר בפירוש<ref>עי' שו&quot;ת מהרש&quot;ל סי' עח, ע&quot;פ תוס' שם והרא&quot;ש שם סי' טז; עי' בי' הגר&quot;א או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;כ, בד' תוס' שם והרמ&quot;א שם. ועי' ב&quot;ח שם, שנראה שמהרש&quot;ל חזר בו (וצ&quot;ב אם חזר בו רק לענין שחיטה או אף לענין שאר מלאכות שלא הזכיר בפירוש, כגון הוצאה). ועי' או&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמז ועבוה&quot;ק (לרשב&quot;א) בית מועד שער ד סי' ב (הובאו במ&quot;ב סי' תקכז ס&quot;ק לז), שצריך להזכיר בפירוש אף מלאכת הוצאה, ומ' אע&quot;פ שמזכיר שיותר לו לעשות כל צרכיו, ולכאו' מ' כד' מהרש&quot;ל והגר&quot;א.</ref>, ולדעתם אף מלאכות הקודמות למלאכות שמזכיר בפירוש – כגון שחיטה וכיוצא<ref>עי' לעיל.</ref> – לא הותרו אם לא הזכירן בפירוש, ולפיכך הרוצה לשחוט מיום טוב לשבת, צריך אף לומר שבערוב זה יותר לו לשחוט מיום טוב לשבת<ref>עי' שו&quot;ת מהרש&quot;ל שם.</ref>.
==== אמירה כללית ====
אמירה כללית שאין בה הזכרת מלאכה מסויימת, היינו שהניח אדם ערוב תבשילין ולא אמר אלא שעל ידי הערוב יותר לו לעשות כל צרכיו מיום טוב לשבת, כתבו ראשונים שאינה מועילה<ref>עי' או&quot;ז הלכות יו&quot;ט סי' שמז ורמ&quot;א או&quot;ח תקכז כ משמו, וחמד משה או&quot;ח שם ס&quot;ק ח, בדעתם, וכ&quot;מ בשו&quot;ע הרב או&quot;ח שם ס&quot;ז, בד' זו.</ref>, שבאמירה זו משמע שרוצה האדם לעשות כל המלאכות כמו בחול, וזה אינו ברשותו וכוחו, ולפיכך חשוב כמי שלא אמר כלום<ref>לבוש או&quot;ח שם סכ&quot;ג; חמד משה שם.</ref>.
==== הלשון שבה היא נאמרת ====
האמירה שאומר האדם בשעה שמניח ערוב תבשילין<ref>עי' ציון 106 ואילך.</ref>, יכול לאומרה בכל לשון<ref>מהרי&quot;ל הל' עירובי תבשילין אות ט; רמ&quot;א או&quot;ח תקכז יב.</ref>. וצריך לאומרה בלשון שמבין<ref>בי' הגר&quot;א או&quot;ח שם, ועי' מ&quot;ב שם ס&quot;ק מ שמ&quot;ש הרמ&quot;א: יכול לומר בלשון שמבין, כוונתו שצריך לומר כן. ועי' שו&quot;ע הרב או&quot;ח שם קו&quot;א אות א, שלסוברים שהאמירה אינה מעכבת בדיעבד (עי' ציון 140) אף אם אמר בלשון שאינו מבין אין מעכב, ומ' שלדברי הכל לכתחלה צריך לומר בלשון שמבין.</ref>, שאם אינו מבין הרי זה כמי שלא אמר כלום<ref>עי' שו&quot;ע הרב קו&quot;א שם; מ&quot;ב שם ס&quot;ק לט ע&quot;פ הגר&quot;א שם.</ref>.
==== בדיעבד ====
האמירה שצריך לומר בשעת הנחת הערוב, אם היא מעכבת את הערוב, נחלקו אחרונים בדעת ראשונים: א) יש סוברים שמעכבת<ref>עי' תוס' ביצה כב א ד&quot;ה ומדליקין, ושו&quot;ת מהרש&quot;ל סי' עח ובי' הגר&quot;א או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;כ, בדעתם; עי' או&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמז, ועי' רמ&quot;א או&quot;ח תקכז כ בדעתו; רמ&quot;א שם; מג&quot;א או&quot;ח שם ס&quot;ק כג.</ref>, ואינה דומה לאמירה שבהנחת ערובי-חצרות* שאינה מעכבת<ref>ע&quot;ע ערובי-חצרות. ועי' רמ&quot;א או&quot;ח רצה א ומ&quot;ב שם ס&quot;ק ה.</ref>, שערובי חצרות עיקרם בפעולה שעושה האדם – שעל ידי הערוב משתתפים בעלי החצרות יחד<ref>ע&quot;ע הנ&quot;ל. מג&quot;א שם.</ref> – אבל ערוב תבשילין כיון שעיקרו באמירה - שעל ידי האמירה זכור האדם לברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב, לסוברים שזהו טעם תקנת ערוב תבשילין<ref>עי' ציונים 13, 65.</ref>, וכן על ידי האמירה הוא יודע שאין אופים מיום טוב לשבת וכל שכן מיום טוב לחול, לסוברים שזהו טעם תקנת ערוב תבשילין<ref>עי' ציונים 16, 68. בי' הגר&quot;א או&quot;ח סי' תקכז סי&quot;ב.</ref> – האמירה מעכבת בו<ref>מג&quot;א שם.</ref>. ומטעם זה, אף אם אמר את האמירה בלשון שאינו מבין, אין העירוב מועיל<ref>שו&quot;ע הרב או&quot;ח סי' תקכז קו&quot;א אות א; עי' מ&quot;ב סי' תקכז ס&quot;ק לט ע&quot;פ הגר&quot;א שם.</ref>. וכתבו אחרונים, שלדעה זו אף אם הזכיר מקצת מלאכות ומקצת מלאכות לא הזכיר – כגון שאמר שבערוב זה יותר לו לאפות מיום טוב לשבת, ולא הזכיר בישול והטמנה<ref>מ&quot;ב דלהלן.</ref> – אינו מותר אלא במלאכות שהזכיר<ref>דה&quot;ח הל' יו&quot;ט דיני ערוב תבשילין, הובא במ&quot;ב שם ס&quot;ק סג; שו&quot;ע הרב שם ס&quot;ז, בשם י&quot;א.</ref>. ב) ויש חולקים וסוברים שאין האמירה מעכבת<ref>יש&quot;ש ביצה פ&quot;ב ס&quot;ח וס&quot;י, ושכ&quot;מ מלשון המשנה ביצה טו ב; ט&quot;ז או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;ק ז; מו&quot;ק או&quot;ח סי' תקכז ושכ&quot;מ מלשון המשנה שם.</ref>, שהיא כברכה, שאינה מעכבת<ref>ע&quot;ע ברכת-המצוות ציון 48 ואילך. עי' יש&quot;ש שם; עי' ט&quot;ז שם.</ref>.
==== זמן הנחתו ====
ערוב תבשילין צריך להניחו מערב יום טוב ולא ביום טוב עצמו<ref>משנה ביצה טו ב: מערב יו&quot;ט, ובגמ' שם: אבל ביו&quot;ט לא; עי' רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;א ה&quot;ו: מערב יו&quot;ט; עי' רמ&quot;א או&quot;ח תקכז א.</ref>, ואמרו בגמרא, שלדעת רב אשי - הסובר שטעם ערוב תבשילין הוא כדי שיאמרו אין אופים מיום טוב לשבת וכל שכן מיום טוב לחול<ref>עי' ציונים 16, 68.</ref> - צריך להניחו מערב יום טוב מעיקר הדין<ref>עי' גמ' ביצה שם, לגי' שלפנינו וכ&quot;ה גי' רש&quot;י, ועי' גי' הרי&quot;ד שבציון 150 ואילך.</ref> - שדוקא כשמניחו מערב יום טוב הרי הוא מתחיל את בישולי השבת קודם יום טוב ומה שעושה ביום טוב לצורך שבת אינו אלא גמר הבישול<ref>עי' ציון 78, ד' רש&quot;י שזהו גדר ערוב תבשילין לד' ר&quot;א, ועי' ציון 81, שיש שכתבו גדר אחר לד' ר&quot;א. עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה כדי וד&quot;ה בשלמא, בביאור הגמ' שם.</ref> - אבל לדעת רבא - הסובר שטעם תקנת ערוב תבשילין הוא כדי שיברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב<ref>עי' ציונים 13, 65.</ref> - הטעם שצריך להניח ערוב תבשילין מערב יום טוב, אינו אלא משום גזרה שמא יפשע<ref>גמ' ביצה שם, לגי' שלפנינו, וכ&quot;ה גי' רש&quot;י, ועי' גי' הרי&quot;ד שבציון 150 ואילך.</ref>, היינו שישכח ולא יערב ביום טוב מפני שטרוד<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה שמא. ועי' מרדכי ביצה סי' תרעא (הובא בציון 182) שהשוכח להניח ערוב תבשילין בעריו&quot;ט אינו חשוב פושע, ועי' תפא&quot;י למשניות ביצה פ&quot;ב בועז אות א, שתמה מהמבואר ברש&quot;י הנ&quot;ל ששכחה חשובה פשיעה.</ref>. ויש מן הראשונים שכתבו בדעת אמוראים להיפך, שלדעת רבא - הסובר שטעם תקנת ערוב תבשילין הוא כדי שיברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב<ref>עי' לעיל.</ref> - צריך להניח ערוב תבשילין מערב יום טוב מעיקר הדין<ref>גי' התוס' רי&quot;ד ביצה שם בגמ' שם, ושם שכ&quot;ה הגי' בכל הספרים, ולפנינו הגי' להיפך (עי' לעיל).</ref>, לפי שצריך שיברור מערב יום טוב מנה יפה לשבת<ref>תוס' רי&quot;ד שם, בביאור הגמ' לגירסתו.</ref>, אבל לדעת רב אשי - הסובר שטעם תקנת ערוב תבשילין הוא כדי שיאמרו אין אופים מיום טוב לשבת כל שכן מיום טוב לחול<ref>עי' לעיל.</ref> - הטעם שצריך להניח ערוב תבשילין מערב יום טוב, אינו אלא משום גזרה שמא יפשע<ref>עי' לעיל. גי' התוס' רי&quot;ד בגמ' שם, ושם שכ&quot;ה הגי' בכל הספרים, ולפנינו הגי' להיפך (עי' לעיל), ועי' תוס' רי&quot;ד שם, שמעיקר הדין א&quot;צ להניח את הערוב דוקא בעריו&quot;ט לד' רב אשי, שאף אם יניחנו ביו&quot;ט יאמרו שאין מבשלים מיו&quot;ט לשבת בלא ערוב וכ&quot;ש שאין מבשלים מיו&quot;ט לחול, ועי' פסקי הרי&quot;ד ביצה טו ב, שגדר תקנת ערוב תבשילין הוא שכיון שהתחיל מעיו&quot;ט יכול לבשל ביו&quot;ט לפי שהבישול ביו&quot;ט אינו חשוב אלא גמר בישול (עי' ציון 78) וצ&quot;ב שכשמניח ביו&quot;ט הרי לא התחיל מעריו&quot;ט, וצ&quot;ל ע&quot;פ מ&quot;ש באבנ&quot;ז או&quot;ח שצט א, שכשמניח ערוב ביו&quot;ט חשוב שהתחיל בהכנת התבשיל בהיתר והבישול שמבשל אח&quot;כ אינו אלא גמר בישול.</ref>.
==== הנחתו בבין השמשות ====
הנחת ערוב תבשילין בערב יום טוב בין-השמשות*, כתבו ראשונים ואחרונים שמועילה<ref>מרדכי שבת סי' רצ; רמ&quot;א או&quot;ח תקכז א. ונ' שדעתם שאף אם שכח להניח ערוב תבשילין קודם בין השמשות אין מועילה ההנחה אלא בין השמשות אבל הנחה ביו&quot;ט עצמו אינה מועילה, וכד' הפוסקים שבציון 187, ועי' ציון 182.</ref> - כדרך שמועילה הנחת ערובי-חצרות* בבין השמשות<ref>ע&quot;ע בין-השמשות ציון 144 ממשנה שבת לד א, וע&quot;ע ערובי-חצרות. מרדכי שם.</ref> - אף על פי שבין השמשות הוא ספק לילה<ref>ע&quot;ע בין-השמשות: מהותו.</ref>, שכיון שאין תקנת ערוב תבשילין אלא מדרבנן<ref>עי' ציון 7.</ref>, ספק-דרבנן* להקל<ref>ע&quot;ע דברי-סופרים ציון 135 ואילך וע' ספק-דרבנן. שו&quot;ע הרב או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;ט.</ref>.
==== הנחתו קודם ערב יום טוב ====
הנחת ערוב תבשילין קודם ערב יום טוב, נחלקו ראשונים בדעת אמוראים אם מועילה, וכמה דעות בדבר: א) יש סוברים שמועילה הנחת ערוב תבשילין קודם ערב יום טוב<ref>עי' רא&quot;ש ביצה פ&quot;ב סי' א, בד' רב אשי דלהלן, וב&quot;י או&quot;ח תקכז בדעתו (ועי' נהר שלום שבציון 178); טור או&quot;ח תקכז.</ref>, ולדעתם יכול האדם להניח ערוב אף לכמה ימים טובים אחרים<ref>טור שם, וב&quot;י שם בדעתו; עי' קיצור פסקי הרא&quot;ש וב&quot;י שם בד' הרא&quot;ש שם, ועי' ציון 174.</ref> – באופן שכשיחולו הימים טובים עדיין יהא קיים התבשיל שבו נעשה הערוב, כגון שמערב בתבשיל מעושן שעשוי להתקיים לזמן מרובה<ref>ב&quot;י שם.</ref> – שלדעתם הלכה כרב אשי הסובר שטעם ערוב תבשילין הוא כדי שיאמרו אין אופים מיום טוב לשבת<ref>עי' ציונים 16, 68. ב&quot;י שם.</ref>, וגדר הערוב הוא שעל ידו חשוב שהתחיל האדם בעשיית המלאכה, והמלאכה שעושה ביום טוב אינה אלא גמר המלאכה שהתחיל בה מערב יום טוב<ref>עי' ציון 78, ד' רש&quot;י שזהו גדר ערוב תבשילין לד' ר&quot;א, ועי' ציון 81, שיש שכתבו גדר אחר לד' ר&quot;א.</ref>, ואף כשמניח ערוב קודם ערב יום טוב חשוב שהתחיל בעשיית המלאכה<ref>עי' שו&quot;ע הרב או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;ב, לד' זו; מ&quot;ב סי' תקכז ס&quot;ק מד.</ref>. ב) ויש סוברים שאין מועילה הנחת ערוב קודם ערב יום טוב<ref>כלבו סי' נט (הל' ערובי תבשילין) בשם ה&quot;ר נתנאל; רא&quot;ש שם, בד' רבא דלהלן; יש&quot;ש ביצה פ&quot;ב סי' א. ועי' כלבו שם ויש&quot;ש שם שכ&quot;מ מל' המשנה ביצה טו ב: ועושה תבשיל מעריו&quot;ט.</ref>. מהם שלא כתבו כן אלא בדעת רבא<ref>רא&quot;ש שם.</ref>, שלדעתו טעם תקנת ערוב תבשילין הוא כדי שיברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב<ref>עי' לעיל.</ref>, וכשמניחו קודם ערב יום טוב אינו זכור לברור מנה יפה לשבת<ref>עי' ב&quot;י שם: אין לך שכחה גדולה מזו.</ref>, ומהם שכתבו כן אף בדעת רב אשי<ref>עי' כלבו שם; יש&quot;ש שם.</ref>, שלדעתו על ידי הערוב חשובה המלאכה הנעשית ביום טוב שאינה אלא גמר מלאכה<ref>עי' לעיל.</ref>, וכשמניחו קודם ערב יום טוב האיך תחשב המלאכה הנעשית ביום טוב גמר המלאכה שנעשתה כמה ימים קודם לכן<ref>יש&quot;ש שם.</ref>. ומהם שהוסיפו טעם, שאין זה כבוד יום טוב לבשל בו מחמת תבשיל שכבר עברה צורתו<ref>כלבו שם.</ref>. ג) ויש מחלקים בדבר, וסוברים שהנחת ערוב בערב יום טוב ראשון לצורך יום טוב אחרון – כגון מערב יום טוב של סוכות* ליום טוב של שמיני-עצרת*<ref>ראבי&quot;ה דלהלן.</ref> - מועילה<ref>ירושלמי, שהובא בראבי&quot;ה הל' יו&quot;ט סי' תשמח והג&quot;מ יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ג משמו ובאו&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמז ובמרדכי ביצה רמז תרעב ובאגודה ביצה פ&quot;ב סי' כ, ועי' קה&quot;ע לירושלמי ביצה פ&quot;ב ה&quot;א, שבירושלמי שלפנינו אינו. ועי' ב&quot;י שם שמצדד לפרש כן בד' הרא&quot;ש, אבל מכריע לפרש בע&quot;א (עי' ציון 160).</ref>, אבל אינה מועילה לשאר ימים טובים שבשנה<ref>ראבי&quot;ה שם והג&quot;מ שם משמו; עי' מרדכי שם, וביאור הלכה סי' תקכז סי&quot;ד ד&quot;ה לכתחלה, בדעתו.</ref>, שלדעתם חוששים אף לדעת רבא הסובר שטעם תקנת ערוב תבשילין הוא כדי שיברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב<ref>עי' לעיל.</ref>, ולפיכך כשמניח ערוב מערב יום טוב ראשון ליום טוב אחרון מועילה הנחתו, שעדיין הוא זכור לברור מנה יפה לשבת, אבל כשמניח ליום טוב אחר אינה מועילה, שאין לך שכחה גדולה מזו<ref>עי' ראבי&quot;ה שם והג&quot;מ שם משמו, ועי' נהר שלום או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;ק ז בדעתם, שאין הם מכריעים כד' רבא אלא שהם חוששים אף לדעתו. וצ&quot;ב לד' זו אם מועילה הנחה כמה ימים קודם עריו&quot;ט, או שאין מועילה אלא הנחה בעריו&quot;ט ראשון לצורך יו&quot;ט אחרון.</ref>. ד) ויש מצדדים לחלק באופן אחר, שהנחת ערוב בערב יום טוב מועילה אף לכמה ימים טובים אחרים, אבל הנחת ערוב קודם ערב יום טוב אינה מועילה אף ליום טוב הסמוך לו<ref>עי' נהר שלום שם, בד' הרא&quot;ש: ולכאו' נלע&quot;ד (ועי' ב&quot;י שבציון 159).</ref>, שלדעתם צריך שתהא הנחת הערוב בערב יום טוב דוקא<ref>עי' נהר שלום שם.</ref>. להלכה כתבו הפוסקים, שאין עושים ערוב תבשילין קודם ערב יום טוב לכתחלה, אבל בדיעבד אם הניח ערוב - אפילו זמן רב<ref>מ&quot;ב סי' תקכז ס&quot;ק מד, בד' השו&quot;ע דלהלן.</ref> - קודם ערב יום טוב מועילה הנחתו<ref>שו&quot;ע או&quot;ח תקכז יד, ועי' באה&quot;ג שם, שהכרעת השו&quot;ע היא ע&quot;פ הרא&quot;ש שבציון 159 בד' רב אשי, ומ' שלא רק בהנחה בעריו&quot;ט לצורך יו&quot;ט אחר סובר השו&quot;ע שמועילה, אלא אף בהנחה קודם עריו&quot;ט (כד' הרא&quot;ש שם). ועי' או&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמז, שהביא את דברי הירושלמי שבראבי&quot;ה שבציון 175, ותמה עליו, ולפיכך הכריע שאין סומכים עליו אלא בדיעבד, ומ' שלדעתו אף בדיעבד אין מועילה אלא הנחת ערוב בעריו&quot;ט לצורך יו&quot;ט אחר, אבל הנחה קודם עריו&quot;ט אינה מועילה.</ref>.
==== זמן הנחתו כששכח להניחו מערב יום טוב ====
שכח ולא הניח ערוב תבשילין מערב יום טוב, יש מן הראשונים שכתבו שיניח ביום טוב עצמו<ref>עי' הלכות קצובות לרב יהודאי גאון הל' יו&quot;ט (לגי' שבמהד' מרגליות, ועי&quot;ש בהע' המהדיר שי&quot;ג בע&quot;א); ספר הפרדס לרש&quot;י הל' יו&quot;ט; עי' דברי ר&quot;ש מבונברג, הובאו במרדכי ביצה סי' תרעא ובשו&quot;ת מהר&quot;ם מרוטנבורג (ד' פראג) סי' תרנד ובאגודה ביצה ריש פ&quot;ב, ועי' צל&quot;ח ביצה טו ב, שכן הדין לדעתו אף ביו&quot;ט ראשון, ולא נקט הר&quot;ש יום-טוב-שני-של-גליות (ע&quot;ע) אלא משום שכך היה מעשה, ועי' עטרת חכמים שבציון 197.</ref>, שלדעתם הלכה כרבא הסובר שטעם ערוב תבשילין הוא כדי שיברור מנה יפה לשבת ומנה יפה ליום טוב<ref>עי' ציונים 13, 65.</ref>, ולדעתו לא הצריכו להניח ערוב תבשילין מערב יום טוב אלא משום חשש שמא יפשע<ref>עי' ציון 147, ועי' ציון 150 ואילך, שי&quot;ח בד' רבא.</ref>, ולפיכך השוכח מערב יום טוב - שלדעתם אינו חשוב פושע<ref>עי' ציון 148, ועי' שם שרש&quot;י חולק. עי' מרדכי שם.</ref> - יכול להניח ערוב תבשילין ביום טוב<ref>ר&quot;ש מבונברג שהובא שם ושם ושם.</ref>. אבל אחרונים כתבו ששאר ראשונים חולקים על זה, וסוברים שאף אם שכח להניח מערב יום טוב אין מועילה הנחתו ביום טוב<ref>עי' ב&quot;י או&quot;ח סי' תקכז: אין נראה שתהא כן דעת הפוסקים; יש&quot;ש ביצה פ&quot;ב סי' יד: אין דעת שאר מחברים כן. ועי' ציון 154.</ref>, שלדעתם הלכה כרב אשי הסובר שטעם ערוב תבשילין הוא כדי שיאמרו אין אופים מיום טוב לשבת קל וחומר מיום טוב לחול<ref>עי' ציונים 16, 68.</ref>, ולפיכך אף כששכח להניחו מערב יום טוב אין מועילה הנחתו ביום טוב<ref>צל&quot;ח שם.</ref>, ועוד, שאף לדעת רבא – הסובר שהטעם שצריך להניח את הערוב מערב יום טוב הוא משום חשש שמא יפשע<ref>עי' לעיל.</ref> – אין מועילה הנחתו ביום טוב אף באופן שלא פשע<ref>נהר שלום או&quot;ח סי' תקכז ס&quot;ק א; עי' שעה&quot;מ יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;א, וצל&quot;ח שם בדעתו; תפא&quot;י ביצה פ&quot;ב משנה א בועז אות א.</ref>, שגזרו על השוגג משום מזיד<ref>עי' שעה&quot;מ שם, וצל&quot;ח שם בדעתו.</ref>, ועוד, שהשוכח אינו חשוב שוגג אלא פושע, לסוברים כן<ref>עי' ציון 148. תפא&quot;י בועז שם.</ref>, ועוד שיש לחשוש להערמה, שאף מי שלא שכח להניח מערב יום טוב, יאמר ששכח, ויניח ערוב תבשילין ביום טוב, והרי זה ביזוי ליום טוב להשוותו לחול<ref>יש&quot;ש שם.</ref>. ויש מן האחרונים שכתבו בדעת ראשונים לחלק, שביום טוב ראשון – באופנים שאי אפשר לעשות ערוב תבשילין בדרך תנאי<ref>עי' ציון 203 ואילך. צל&quot;ח שם.</ref>, כגון שחל יום טוב ראשון בערב שבת<ref>צל&quot;ח שם.</ref> – אין מועילה הנחת ערוב תבשילין, אבל ביום-טוב-שני-של-גליות* מועילה הנחת ערוב תבשילין כששכח להניחו מערב יום טוב<ref>עטרת חכמים (ר&quot;ב פרענקיל) חדושי ר&quot;ה יט ב, ד&quot;ה בדרך אחר, אופן ב' בד' ר&quot;ש מבונבורג, שהובא שם ושם ושם, ועי' צל&quot;ח שבציון 182. וכן מצדד בצל&quot;ח שם, ועי&quot;ש בסו&quot;ד שלמעשה אין לסמוך ע&quot;ז אלא לחומרא.</ref>, ומהם שנתנו טעם בדבר, שאף לדעת רב אשי – הסובר שטעם תקנת ערוב תבשילין הוא כדי שיאמרו אין אופים מיום טוב לשבת קל וחומר מיום טוב לחול<ref>עי' לעיל.</ref> - לא החמירו חכמים אלא ביום טוב ראשון, שאילו יבשל בו לחול איסורו מן התורה, אבל ביום טוב שני של גליות - שבזמן הזה אין איסורו אלא מדרבנן, לסוברים כן<ref>ע&quot;ע יום טוב שני של גליות: בזמן הזה.</ref>, או ממנהג, לסוברים כן<ref>ע&quot;ע הנ&quot;ל שם.</ref> – שאף אילו יבשל בו לחול אין איסורו איסור תורה, לא החמירו חכמים<ref>צל&quot;ח שם, ושם, שאע&quot;פ שיום טוב שני החמירו בו כשל תורה בהרבה דברים (ע&quot;ע הנ&quot;ל ציון 148 ואילך), היינו כדי שלא יזלזלו בו (ע&quot;ע הנ&quot;ל, שם), אבל לענין ערוב תבשילין שביו&quot;ט ראשון מותר להניחו ע&quot;י תנאי (עי' ציון 203 ואילך) א&quot;כ כשיתירוהו ביו&quot;ט שני אע&quot;פ שלא שייך בו תנאי, לא יבואו לזלזל בו.</ref>. ויש מן הראשונים שכתבו לחלק בין לכתחילה ובין דיעבד, שלכתחילה אין מניחים ערוב תבשילין ביום טוב, ומכל מקום בדיעבד אם עבר והניח הועילה הנחתו<ref>רוקח סי' שא, וב&quot;י סו&quot;ס תקכז, בדעתו.</ref>.
==== הנחתו בתנאי ====
במקום שנוהגים בו יום-טוב-שני-של-גליות*, וחלו שני ימים טובים בחמישי ובערב שבת ולא הניח האדם ערוב תבשילין בערב יום טוב, יכול להניחו ביום טוב ראשון בתנאי<ref>רבא בביצה ו א ויז א, ועי' דק&quot;ס יז א: רב, ועי' ר&quot;ח יז א: משמיה דרב; רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו הי&quot;א; טוש&quot;ע או&quot;ח תקכז כב.</ref>, היינו שיאמר: אם היום קודש ומחר חול איני צריך לערב ואם היום חול ומחר קודש הרי זה עירוב<ref>רי&quot;ף ביצה יז א (ט ב); רש&quot;י ביצה ו א ד&quot;ה האידנא; רמב&quot;ם שם; טוש&quot;ע שם.</ref>. וכתבו ראשונים שאף אם לא התנה מועיל הערוב, שאף בלא תנאו ממה נפשך אחד מן הימים חול הוא<ref>תור&quot;פ ביצה ו א.</ref>. ויש מן האחרונים חולקים וסוברים שבלא תנאי אין הערוב מועיל<ref>מטה יהודה לשו&quot;ע סי' תקכז סכ&quot;ב, ועי&quot;ש כמה ראיות לזה.</ref>. הנחה בתנאי זו, נראה מדברי הרבה ראשונים, שאין לעשותה אלא אם כן שכח להניח ערוב מערב יום טוב, אבל אם לא הניח ערוב מערב יום טוב בפשיעה, אינו יכול להניחו ביום טוב בתנאי<ref>עי' רי&quot;ף שם: ואישתלי; עי' רש&quot;י שם יז א ד&quot;ה מיום טוב: אם נזכר, ועי' ספר הפרדס הל' יו&quot;ט: וה&quot;מ בשוכח; עי' רמב&quot;ם שם: שכח; עי' טוש&quot;ע שם: אם נזכר, ועי' שעה&quot;מ יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;א, שמ' מדברי הראשונים הנ&quot;ל שלא התירו להניח ערוב תבשילין בתנאי אלא בשוכח.</ref>. ויש מן האחרונים שנסתפקו בדעת ראשונים, שאפשר שאף אם לא הניח ערוב מערב יום טוב בפשיעה, יכול להניחו ביום טוב ראשון בתנאי<ref>עי' שעה&quot;מ שם, בד' ר&quot;ש מבונברג שבציון 182.</ref>. ומכל מקום לדברי הכל לכתחלה צריך שיניחנו מערב יום טוב<ref>עי' רש&quot;י שם יז א ד&quot;ה דלמקני, ועי' פנ&quot;י ביצה שם בדעתו, ועי' שעה&quot;מ שם: אם פשע ולא הניח מעיו&quot;ט, ומבואר שלכתחלה מניח בעיו&quot;ט אף לדעתו שבציון הקודם.</ref>, שבהנחת ערוב ביום טוב נראה האדם כמתקן<ref>ע&quot;ע מכה-בפטיש. פנ&quot;י שם.</ref>, ולא התירוה אלא בדיעבד משום כבוד-שבת*<ref>עי' רש&quot;י שם, ועי' פנ&quot;י שם בדעתו.</ref>.
בזמן הזה שאנו בקיאים בקביעות החודש ואין יום טוב שני נעשה כדי להסתלק מן הספק אלא מנהג בלבד הוא<ref>ע&quot;ע יום-טוב-שני-של-גליות: בזמן הזה.</ref>, נחלקו ראשונים אם מניחים ערוב תבשילין ביום טוב ראשון בתנאי, ועל כך ע&quot;ע יום-טוב-שני-של-גליות*<ref>ציון 310 ואילך.</ref>.
==== בתבשיל שאינו מוכן מערב יום טוב ====
הנחת ערוב תבשילין ביום טוב ראשון בתנאי<ref>עי' ציון 203 ואילך.</ref>, יש מן הראשונים שכתבו בדעת אמוראים בירושלמי, שאין עושים אותה אלא בתבשיל המוכן מערב יום טוב, אבל אם אין לאדם תבשיל שנתבשל מערב יום טוב, אף על פי שנשתייר לו ממה שהכין ביום טוב לצורך יום טוב עצמו, אינו יכול לעשותו ערוב תבשילין ולהתנות עליו<ref>עי' רבינו אפרים, שהובא בעיטור הל' יו&quot;ט מחלוקת יד ובשבה&quot;ל סדר עצרת סי' רמו ובטור או&quot;ח תקכז ובר&quot;ן ביצה יז א (ט ב) ובשטמ&quot;ק ביצה שם (ועי' מאירי שבציון 221, שמ' שפי' ד' רבינו אפרים בע&quot;א); שו&quot;ע או&quot;ח תקכז כב, בשם י&quot;א. ועי' ב&quot;ח או&quot;ח שם, שרבינו אפרים פי' כן דברי ר' חייא בירושלמי ביצה פ&quot;ב ה&quot;א, ועי' ר&quot;ן שם שכן נראה מן הירושלמי.</ref>, שהרי ערוב תבשילין צריך לעשותו בערב יום טוב<ref>עי' ציון 142 ואילך.</ref>, ולפיכך אף באופן שמניחו ביום טוב בתנאי, צריך שיהא על כל פנים התבשיל מוכן מערב יום טוב<ref>עי' ערוה&quot;ש סי' תקכז סל&quot;ו, בביאור דעה זו.</ref>. אבל הרבה ראשונים חולקים וסוברים שיכול להניח ערוב תבשילין אף ממה שנשתייר לו ממה שהכין ליום טוב עצמו<ref>העיטור שם; שבה&quot;ל שם בשם גאון אחר; טור שם; עי' שטמ&quot;ק שם; עי' שו&quot;ע שם.</ref>, שאף על פי שצריך שיניח את העירוב מערב יום טוב, מכל מקום הרי כשמניחו בתנאי אינו מניחו אלא על צד הספק שהיום חול ולמחר קודש<ref>עי' ציונים 203, 204.</ref>, ונמצא שעתה הוא ערב יום טוב<ref>ערוה&quot;ש שם.</ref>. ומכל מקום לדברי הכל אין מבשלים ביום טוב תבשיל כדי להניחו ערוב תבשילין<ref>עי' חי' המאירי ביצה יז א, בשם רבינו אפרים, וכעי&quot;ז בבית הבחירה ביצה שם בשם גאוני ספרד, ועי' ערוה&quot;ש שם שלדברי הכל כ&quot;ה. ועי' שו&quot;ת מהר&quot;י אשכנזי או&quot;ח סי' לד, שחולק וסובר שלד' הראשונים שבציון 218 מותר אף לבשל ביו&quot;ט לצורך ערוב תבשילין, ועי&quot;ש טעמו. ועי' מאירי שם ובית הבחירה שם, ומ' שמפרש שלא אמר רבינו אפרים אלא שאין מבשלים ביו&quot;ט לצורך ערוב, ולא כראשונים שבציון 215.</ref>, שאין מבשלים ביום טוב אלא לצורך יום טוב<ref>ע&quot;ע מלאכת-אוכל-נפש. ערוה&quot;ש שם. ועי' שו&quot;ת מהר&quot;י אשכנזי שבציון הקודם.</ref>.
== '''הדברים מהם הוא נעשה''' ==
הדברים שמהם נעשה ערוב תבשילין, נחלקו בהם תנאים: א) חנניה אומר שבית שמאי אומרים, שצריך שיניח האדם מערב יום טוב תבשיל כדי להתיר בישול מיום טוב לשבת, ופת אפויה כדי להתיר אפיה מיום טוב לשבת, וחמין טמונים כדי להתיר הטמנה מיום טוב לשבת<ref>ברייתא ביצה יז ב וכב א.</ref> – על כמות התבשיל או התבשילים, ועל מהות החמין הטמונים, עי' להלן<ref>ציונים 235 ואילך, 281 ואילך.</ref> - ויש מן הראשונים שכתבו בדעת תנאים, שלדעת בית שמאי אין צריך להניח חמין טמונים<ref>עי' בעה&quot;מ ביצה טו ב (ח א), בד' התנא במשנה שם טו ב, שלא הזכיר בדעת ב&quot;ש אלא שני תבשילין, ובד' ר&quot;א בברייתא שם טו ב, שלא הזכיר אלא תבשיל ופת; עי' רמב&quot;ן במלחמות ביצה טו ב (ח א): יותר נכון לומר, בד' התנא במשנה שם ור&quot;א בברייתא שם; עי' חי' בן הרמב&quot;ן ביצה טו ב, בד' התנא במשנה שם ור&quot;א בברייתא שם.</ref>, ומהם שהוסיפו בדעת תנאים אחרים, שלדעת בית שמאי אף אין צריך להניח פת<ref>עי' רמב&quot;ן במלחמות שם, בד' התנא במשנה שם; עי' בן הרמב&quot;ן שם, בד' התנא במשנה שם.</ref>. ב) ובית הלל אומרים, מערב אדם בתבשיל אחד ועושה בו כל צרכו<ref>עי' משנה ביצה טו ב: תבשיל אחד; ברייתא שם ושם.</ref>. בדעת בית הלל נחלקו תנאים ואמוראים וראשונים בדעתם: יש סוברים שאף לדעת בית הלל צריך להניח פת לערוב מלבד התבשיל<ref>שאילתות דר&quot;א שאילתא נ; עי' הלכות גדולות הל' יו&quot;ט: שקלין חדא ריפתא וכו' ומתנח בגויה בישרא, ובעה&quot;מ דלהלן בדעתו, ועי' רמב&quot;ן שבציון 232; ר&quot;ת, בתוס' ביצה יז ב ד&quot;ה אמר ובתוס' ע&quot;ז לז ב ד&quot;ה והשלקות ובס' הישר (חלק החידושים) סי' שצב וברא&quot;ש ביצה פ&quot;ב סי' יא, ובעה&quot;מ ביצה טו ב (ח א), בד' ר&quot;א בברייתא ביצה טו ב ובירושלמי ביצה פ&quot;ב ה&quot;א, שאמר: אין אופים אלא על האפוי ואין מבשלים אלא על המבושל, ולדעתם, דברי ר&quot;א אמורים אף לד' ב&quot;ה (ועי' ציון 232); מרדכי ביצה רמז תרעב והגה&quot;מ יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ג, בשם ירושלמי: פת בכביצה ותבשיל בכזית (הו&quot;ד הירושלמי גם בראבי&quot;ה ובאו&quot;ז ובאגודה שבציון 106, ועי' קה&quot;ע שבציון הנ&quot;ל, שבירושלמי שלפנינו אינו). ועי' רא&quot;ש שם, שכ&quot;מ במשנה ביצה טו ב, שלא נזכר בה אלא היתר בישול מיו&quot;ט לשבת ולענין זה אמרו ב&quot;ה שדי בתבשיל אחד, ומ' שלענין אפיה אף הם מודים שאינה ניתרת אלא בהנחת פת.</ref>, שלדעתם, לא אמרו בית הלל שמערב בתבשיל אחד ועושה בו כל צרכו, אלא לענין בישול, וצליה, והטמנת חמין – שאף הם בכלל בישול<ref>ר&quot;ת בספר הישר שם וברא&quot;ש שם, וכ&quot;ה בתלמיד הרמב&quot;ן ביצה טז א משמו, ועי' ספר הישר שם ורא&quot;ש שם ותלמיד הרמב&quot;ן שם, שלענין צליה נאמר בכתוב (דברי הימים ב לה יג): ויבשלו הפסח, ולענין חימום חמים אמרו בגמרא (שבת מ ב) שהפשרם זהו בישולם, ועי' תלמיד הרמב&quot;ן שם, שאף לחולקים בגמ' שם ואמרו שהפשרם אי&quot;ז בישולם, מ&quot;מ שייך בהם בישול.</ref> - אבל לענין אפיה – שאינה בכלל בישול, כדרך שמצינו לענין בשולי-גויים*, לסוברים כן<ref>ע&quot;ע בשולי גויים ציון 8 ואילך. ר&quot;ת בספר הישר שם וברא&quot;ש שם. וע&quot;ע הנ&quot;ל ציון 15 ואילך, שי&quot;ח.</ref> - מודים בית הלל שאין אופים אלא אם כן הניח פת<ref>ר&quot;ת, בספר הישר שם וברא&quot;ש שם.</ref>. ויש חולקים וסוברים שלדעת בית הלל אין צריך להניח אלא תבשיל, והנחתו מועילה אף להתיר אפיה מיום טוב לשבת<ref>עי' תוספתא ביצה פ&quot;ב, ורמב&quot;ן במלחמות שם בביאורה; ר&quot;י בברייתא בירושלמי שם: אופים ומבשלים על המבושל; ר&quot;ח ביצה יז ב; ר&quot;י, בתוס' ביצה יז ב שם ובתוס' ע&quot;ז שם וברא&quot;ש שם; עי' רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ג, והגה&quot;מ שם ומ&quot;מ שם וב&quot;י או&quot;ח תקכז בדעתו; רמב&quot;ן במלחמות ביצה טו ב (ח א); רשב&quot;א ביצה יז ב ועבוה&quot;ק בית מועד ש&quot;ד סי' א; רשב&quot;א שם ור&quot;ן ביצה יז ב (י א) ומ&quot;מ שם, בד' הרי&quot;ף שהשמיט ד' ר&quot;א בברייתא שם טו ב; רשב&quot;א שם וריטב&quot;א ביצה טו ב, בשם רש&quot;י; ר&quot;ן שם. ועי' תוס' ע&quot;ז שם ורמב&quot;ן במלחמות שם ור&quot;ן שם, שר&quot;א שחולק על ר&quot;י, בירושלמי שם ובברייתא ביצה טו ב (עי' ציון 228) סובר כד' ב&quot;ש (עי' ציון 223), ועי' תוס' ע&quot;ז שם וביצה שם ורא&quot;ש שם, שר&quot;א שמותי הוא (ע&quot;ע הלכה ציון 726 ואילך). ועי' רמב&quot;ן במלחמות שם, שמדברי ה&quot;ג שבציון 228, אין ראיה שאינו סובר כדעה זו.</ref>. להלכה כתבו ראשונים ואחרונים שיש להחמיר ולהניח פת מלבד התבשיל, לחשוש לדעת הסוברים שלבית הלל צריך להניח פת מלבד התבשיל<ref>עי' לעיל.</ref>, אבל בדיעבד אם הניח תבשיל מועיל הערוב אף לענין אפיה מיום טוב לשבת<ref>ר&quot;י בתוס' ביצה שם; רא&quot;ש שם; שו&quot;ע או&quot;ח שם ב. וכ&quot;מ בתוס' ע&quot;ז שם וברשב&quot;א שם ושם ובטור שם.</ref>.
==== התבשיל ====
התבשיל ממנו עושים ערוב תבשילין, נחלקו בו תנאים: א) במשנה שנינו שבית שמאי אומרים שצריך שיניח האדם שני תבשילים<ref>משנה ביצה טו ב, ועי' להלן.</ref>, וכן אמר רבי שמעון בן אלעזר בדעת בית הלל, שצריך להניח שני תבשילים<ref>ברייתא ביצה יז ב.</ref>. בטעם הדבר שצריך להניח שני תבשילים, כתבו ראשונים שתבשיל אחד הוא כנגד צלי, ואחד כנגד תבשילי קדרה<ref>בעה&quot;מ ביצה טו ב (ח א); רמב&quot;ן במלחמות ביצה טו ב (ח א); רשב&quot;א ביצה יז ב; ר&quot;ן ביצה יז ב (י א). ועי' כתוב שם לראב&quot;ד ביצה שם, שתמה, שביצה ודג שעליו חשובים שני תבשילים אע&quot;פ שאין בהם צלי, ועי' רמב&quot;ן ור&quot;ן שבציונים 240, 241, ועפ&quot;ז מיושב. ועי' מנחת שלמה ביצה טו ב, שהסתפק לטעם שכתבו הראשונים הנ&quot;ל, במי שהניח תבשיל אחד ואמר שרוצה שעל ידי הנחתו יותר לו רק לבשל או שאמר שרוצה שיותר לו רק לצלות, אם הועיל לו הערוב לענין זה, או שכיון שלא הניח אלא תבשיל אחד אין הערוב מועיל כלל.</ref>, ומהם שהוסיפו שהתבשיל שכנגד תבשילי קדרה הוא אף כנגד הטמנת חמין<ref>בעה&quot;מ שם.</ref> – שלדעתם, התנא במשנה סובר שלדעת בית שמאי די בהנחת התבשיל כדי להתיר אף הטמנת חמין<ref>עי' ציון 225. ועי' ציון 223 דעת חנניה שחולק וסובר שלב&quot;ש צריך להניח חמין טמונים מעריו&quot;ט כדי להתיר הטמנת חמין מיו&quot;ט לשבת.</ref> - ואף על פי ששניהם תבשילים ואינם צלי, מועילה הנחתם<ref>רמב&quot;ן במלחמות שם, וכעי&quot;ז בר&quot;ן שם.</ref>, שאין צריך אלא זכר לשני מיני תבשילים<ref>רמב&quot;ן שם: קל הוא במיני הבישול, וכעי&quot;ז בר&quot;ן שם.</ref>. ויש מן הראשונים שכתבו שהטעם שלדעתם צריך שני תבשילין הוא, שצריך דבר הניכר שראוי לסמוך עליו לשבת<ref>עי' כתוב שם לראב&quot;ד שם; עי' מאירי ביצה טו ב.</ref>, שכיון שדרך בני אדם לתקן לשבת יותר מתבשיל אחד, אם לא הכין מערב יום טוב אלא תבשיל אחד, אין היכר בדבר כלל שלצורך שבת הוא נעשה<ref>מאירי שם.</ref>. ב) ובמשנה שנינו בשם בית הלל, שדי בהנחת תבשיל אחד<ref>משנה שם.</ref>, ויש מן הראשונים שכתבו בדעת תנאים, שאף בית שמאי סוברים שדי להניח לערוב תבשילין תבשיל אחד<ref>רמב&quot;ן במלחמות שם: יותר נכון לומר, בד' חנניה בברייתא ביצה יז ב וכב א.</ref>. הלכה שדי בתבשיל אחד<ref>גמ' שם יז ב: הלכה כתנא דידן ואליבא דב&quot;ה.</ref>.
==== פת  ====
פת, אינה חשובה תבשיל לענין ערוב תבשילין<ref>אביי בגמ' ביצה טז א; רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ג ה&quot;ו.</ref>. ויש שנתנו טעם בדבר - לדעתם שאין מועיל לענין ערוב אלא תבשיל המלפת את הפת<ref>עי' ציון 268.</ref> - שפת, לפי שאינה באה ללפת, אינה בכלל תבשיל<ref>עי' לשון ב' בגמ' שם, בדברי רב נחומי בר זכריה בשם אביי, ועי' מהרש&quot;א שם (לרש&quot;י ד&quot;ה ופת) בביאור דברי הגמ'. ועי' צל&quot;ח שם, ומ' שפי' דברי הגמ' באופ&quot;א, ועי' שמחת יו&quot;ט ביצה שם שתמה.</ref>. ויש שנתנו טעם בדבר - לדעתם שאין מועיל לענין ערוב תבשיל ששכיח לאוכלו<ref>עי' ציון 273.</ref> - שפת, לפי ששכיח לאוכלה, אינה בכלל תבשיל<ref>עי' לשון א' בגמ' שם, בדברי רב נחומי בר זכריה בשם אביי, ועי' מהרש&quot;א שם בביאור דברי הגמ'. ועי' צל&quot;ח שם, ומ' שפי' דברי הגמ' באופ&quot;א, ועי' שמחת יו&quot;ט ביצה שם שתמה.</ref>.
==== הנחת פת להתיר אפיה  ====
המניח ערוב תבשילין, ואינו רוצה לבשל מיום טוב לשבת אלא לאפות בלבד, אם די שיניח פת לערוב תבשילין, נחלקו ראשונים ואחרונים: א) יש שכתבו שדי בהנחת פת<ref>ס' המכריע סי' ב, וכ&quot;ה בשה&quot;ל סי' רמו בשם הרי&quot;ד; חי' המאירי ביצה טז א, בשם בעלי שיטה אחרת; עי' מכתם ביצה טז א, בד' בעה&quot;מ ביצה טו ב (ח א), ועי' להלן.</ref>. מהם שלא כתבו כן אלא לדעת הסוברים שהרוצה לבשל ולאפות צריך להניח פת ותבשיל לערוב תבשילין<ref>עי' ציון 228 ואילך. עי' מכתם שם, וכ&quot;ה בשעה&quot;צ סי' תקכז ס&quot;ק יח.</ref>, שלדעה זו על ידי התבשיל מותר לבשל ועל ידי הפת מותר לאפות<ref>עי' ציון 231, ועי' מכתם שם.</ref>, וכשם שאם אינו רוצה אלא לבשל די שיניח תבשיל בלבד<ref>עי' ציון הנ&quot;ל.</ref>, כך אם אינו רוצה אלא לאפות, די שיניח פת בלבד<ref>עי' מכתם שם; שעה&quot;צ שם.</ref>. ומהם שלא חילקו בדבר, וכתבו שאף לדעת הסוברים שאין צריך לערוב תבשילין אלא תבשיל בלבד<ref>עי' ציון 232.</ref>, מכל מקום אדם שאינו רוצה אלא לאפות די שיניח פת בלבד<ref>סי' המכריע שם, וכ&quot;ה בשה&quot;ל שם בשם הרי&quot;ד (הובא בשעה&quot;צ שם).</ref>. ב) ויש שכתבו שאין די בהנחת פת<ref>חי' בן הרמב&quot;ן ביצה טז א; או&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמג; פסקי ריקנאטי סי' קמו; חי' המאירי שם, בשם י&quot;א; מכתם שם, בד' רש&quot;י ביצה טז א ד&quot;ה לא שנו; שפ&quot;א ביצה טז א ואבנ&quot;ז או&quot;ח סי' ת ס&quot;ק א, בד' הר&quot;ן ביצה יז ב (י א).</ref>. מהם שלא כתבו כן אלא לדעת הסוברים שאין צריך לערוב תבשילין אלא תבשיל בלבד<ref>עי' לעיל. עי' מכתם שם, וכ&quot;ה בשעה&quot;צ שם.</ref>, שלדעתם פת אינה מועילה כלל לערוב תבשילין<ref>עי' מכתם שם.</ref>. ומהם שלא חילקו בדבר, וכתבו שאף לדעת הסוברים שהרוצה לבשל ולאפות צריך להניח פת ותבשיל לערוב תבשילין<ref>עי' לעיל.</ref>, אין די בהנחת פת בלבד להתיר אפיה<ref>שפ&quot;א שם ואבנ&quot;ז שם, בד' הר&quot;ן שם.</ref>, שאין הפת מועילה להתיר אפיה אלא כשהיא מצטרפת לתבשיל<ref>שפ&quot;א שם.</ref>.
==== דבר המלפת את הפת  ====
התבשיל ממנו עושים ערוב תבשילין, אם צריך שיהיה מדבר הראוי ללפת בו את הפת – כגון בשר, ודגים, וביצים<ref>רמב&quot;ם דלהלן.</ref> - נחלקו בדבר שני לשונות בגמרא בדעת אביי: ללשון ראשון אף דבר שאין ראוי ללפת בו את הפת – כגון דייסא<ref>גמ' דלהלן.</ref> – מערבים בו<ref>לשון א' בגמ' ביצה טז א, בדברי רב נחומי בר זכריה בשם אביי.</ref>. וללשון שני אין מערבים אלא בדבר הראוי ללפת בו את הפת<ref>לשון ב' בגמ' שם, בדברי רב נחומי בר זכריה בשם אביי.</ref>, וכתבו ראשונים בטעם הדבר, שאין מערבים אלא בדבר שמוכח שהוא נעשה לשבת, ודבר שאינו מלפת את הפת הרי הוא נעשה אף בכל יום מימות החול, ולא מוכח שלכבוד שבת הוא נעשה<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה ופת, ועי' מהרש&quot;א שם בביאור דבריו, ועי' צל&quot;ח שם, שביאר דבריו באופ&quot;א. ועי' בעה&quot;מ ביצה טו ב (ח א), ומ' שנתן טעם אחר, שאין דומה לתבשיל אלא דבר שראוי ללפת בו, ועי' כעי&quot;ז בגמ' נדרים מט א, שדבר הנאכל עם הפת קרוי תבשיל.</ref>. להלכה כתבו ראשונים ואחרונים, שאין עושים תבשיל לערוב תבשילין אלא מדבר הראוי ללפת בו את הפת<ref>רי&quot;ף ביצה טז א (ח ב); רמב&quot;ם יו&quot;ט פ&quot;ו ה&quot;ג: תבשיל שהוא פרפרת; רא&quot;ש ביצה פ&quot;ב סי' ד; טוש&quot;ע או&quot;ח תקכז ד.</ref>, ואם הניח אדם תבשיל שאין ראוי ללפת בו את הפת, אין ערובו מועיל<ref>עי' ראשונים ואחרונים שבציון הקודם; עו&quot;ש או&quot;ח שם ס&quot;ק ד; שו&quot;ע הרב או&quot;ח שם סי&quot;א.</ref>.
==== מאכל שכיח ====
מאכל ששכיח לאוכלו – כגון פת<ref>עי' גמ' דלהלן.</ref> - אמרו בגמרא בלשון אחד בדעת אביי, שאין עושים ממנו ערוב תבשילין<ref>לשון א' בגמ' ביצה טז א, בדברי רב נחומי בר זכריה בשם אביי.</ref>, ונראה מדברי ראשונים שטעם הדבר, שאין מערבים אלא בדבר שמוכח שהוא נעשה לשבת, ודבר ששכיח שאוכלו לא מוכח שהוא נעשה לשבת<ref>עי' רש&quot;י שם ד&quot;ה דמלפת וד&quot;ה ופת, שפי' בלשון ב' בגמ' שהטעם שלדעתם אין עושים ערוב אלא מתבשיל שמלפתים בו הוא משום שצריך תבשיל שמוכח שהוא נעשה לשבת, ונ' שכ&quot;ה הטעם אף ללשון א', ועי' אבני המקום ביצה סי' קפח אות ב.</ref>. וכתבו אחרונים, שלסוברים שהטעם שפת אינה חשובה תבשיל לענין ערוב תבשילין הוא משום שאינה באה ללפת<ref>עי' ציון 250.</ref>, עושים ערוב תבשילין אף ממאכל ששכיח לאוכלו<ref>צל&quot;ח ביצה שם, ושכן מוכח מהגמ' שם, ששמנונית שע&quot;ג הסכין סומכים עליה לערוב תבשילין אע&quot;פ ששכיחה היא; ראש יוסף ביצה שם.</ref>.
==== הטמנת חמין  ====
הטמנת חמין, שאמר חנניה בדעת בית שמאי שצריך לעשותה מערב יום טוב כדי להתיר הטמנה מיום טוב לשבת<ref>עי' ציון 223.</ref>, נחלקו בה אחרונים: יש סוברים שהיא נתינת תבשיל בדבר המשמר חום<ref>עי' רע&quot;א ביצה כא ב.</ref>, או המוסיף חום<ref>עי' שפ&quot;א ביצה כא ב.</ref> – וכהטמנה* האסורה בשבת*<ref>ע&quot;ע הטמנה ציונים 1, 2, 47. עי' רע&quot;א שם; עי' שפ&quot;א שם.</ref> - ועל ידה מותר לאדם ליתן תבשיל ביום טוב לצורך שבת בדבר המשמר חום<ref>רע&quot;א שם.</ref>, או בדבר המוסיף חום<ref>שפ&quot;א שם.</ref>. ויש חולקים וסוברים שהטמנת חמין שאמר חנניה, היא הנחת תבשיל נוסף ממין שדרך להטמינו<ref>עי' בני ציון (מיטאבסקי) סי' מ, ושכ&quot;מ בתוס' ביצה יז ב ד&quot;ה אמר. וכעי&quot;ז בהערות מרי&quot;ש אלישיב ביצה כא ב.</ref>, ועל ידה מותר לאדם לבשל תבשיל ממין כזה מיום טוב לשבת<ref>בני ציון שם.</ref>, ולדעתם, סובר חנניה בדעת בית שמאי שצריך להניח מערב יום טוב שלושה תבשילים, אחד כנגד תבשילי קדרה, ואחד כנגד צלי, ואחד ממין שדרך להטמינו<ref>בני ציון שם, ושכ&quot;מ בתוס' שם.</ref>.
== '''הדברים המותרים מחמתו''' ==
====  מלאכות שיש בהן תיקון צרכי סעודה ====
מלאכות שיש בהן תיקון צרכי סעודה – כגון אפיה ובישול<ref>ר&quot;ן דלהלן.</ref>, ויש אומרים אף הדלקת הנר<ref>לבוש דלהלן, ועי&quot;ש שחשובה צורך הסעודה לפי שאין אוכלים בליל שבת בלא נר. ועי' עבוה&quot;ק ואו&quot;ז וב&quot;י שבציון 25.</ref>, לסוברים שצריכה ערוב תבשילין<ref>עי' ציון 25 ואילך. וע&quot;ע מלאכת יום טוב.</ref>, ויש אומרים אף הדחת כלים<ref>שו&quot;ע הרב דלהלן, בד' הר&quot;ן דלהלן.</ref>, לסוברים שצריכה ערוב תבשילין<ref>ע&quot;ע מלאכת יו&quot;ט, שי&quot;ס שאף דברים שאין איסור לעשותם מיו&quot;ט לחול אלא משום איסור הכנה, אסור לעשותם מיו&quot;ט לשבת בלא ערוב תבשילין. וע&quot;ע הנ&quot;ל שיש חולקים וסוברים שמותר לעשותם מיום טוב לשבת אף בלא ערוב תבשילין, ועי' ישוע&quot;י או&quot;ח סי' שב ס&quot;ק ה ורעק&quot;א לשו&quot;ע או&quot;ח סי' שב ס&quot;ק ג.</ref> – מותר לעשותן על ידי ערוב תבשילין<ref>עי' ראשונים ואחרונים שבציון 300; ר&quot;ן ביצה טז ב (ט א); לבוש או&quot;ח סי' תקכח ס&quot;ב. וכ&quot;ש שכ&quot;ה אף לדעת ראשונים ואחרונים שבציון 304.</ref>. ואף לעשותן שלא לצורך סעודה מותר, שמלאכות אלו כיון שיש בהן תיקון צרכי סעודה, התירו חכמים לגמרי לעשותם לצורך שבת<ref>חוט שני (קרליץ) יו&quot;ט פ' כא אות י.</ref>.
==== מלאכות שאין בהן תיקון צרכי סעודה  ====
מלאכות שאין בהן תיקון צרכי סעודה – לסוברים שאסור לעשותן מיום טוב לשבת בלא ערוב תבשילין<ref>ע&quot;ע מלאכת יום טוב.</ref>, כגון הנחת ערוב-חצרות*<ref>עי' ר&quot;ן דלהלן.</ref>, שאסור לעשותה ביום טוב לצורך שבת, משום שיש בה תיקון, לסוברים כן<ref>ע&quot;ע הכנה ציון 245, מחלוקת תנאים אם הנחת ערובי חצרות אסורה, ושם ציון 249, שטעם האיסור הוא משום מתקן, וע&quot;ע מלאכת יום טוב. עי' מ&quot;א ומ&quot;ב דלהלן. וע&quot;ע הנ&quot;ל ציונים 245, 246, שי&quot;ח וסוברים שאין האיסור אלא משום הכנה.</ref>, וכגון גלילת ספר תורה<ref>רעק&quot;א לשו&quot;ע סי' תרסז, לד' הר&quot;ן דלהלן.</ref>, והצעת המטות<ref>עי' מחצה&quot;ש סי' שב ס&quot;ו, לד' ר&quot;א שטיין דלהלן.</ref>, וקיפול בגדים באופנים המותרים בשבת וביום טוב<ref>ע&quot;ע מכה בפטיש. ר&quot;א שטיין דלהלן.</ref>, שאסור לעשותן מיום טוב לשבת, משום איסור הכנה*, לסוברים כן<ref>ע&quot;ע מלאכת יו&quot;ט, שי&quot;ס שאף דברים שאין איסור לעשותם מיו&quot;ט לחול אלא משום איסור הכנה, אסור לעשותם מיו&quot;ט לשבת בלא ערוב תבשילין. וע&quot;ע הנ&quot;ל שיש חולקים וסוברים שמותר לעשותם מיום טוב לשבת אף בלא ערוב תבשילין, ועי' ישוע&quot;י או&quot;ח סי' שב ס&quot;ק ה ורעק&quot;א לשו&quot;ע או&quot;ח סי' שב ס&quot;ק ג.</ref> – אם מותר לעשותן על ידי ערוב תבשילין, נחלקו ראשונים ואחרונים בדעת אמוראים: א) יש סוברים שאסור לעשותן אף על ידי ערוב תבשילין<ref>עי' רא&quot;ה ביצה טז ב ופי' חרדים לירושלמי ביצה פ&quot;ב ה&quot;א ובי' הגר&quot;א או&quot;ח סי' תקכח ס&quot;ב, בד' ר' יוסה ב&quot;ר בון בירושלמי ביצה פ&quot;ב סוף ה&quot;א, וכ&quot;ה בצד א' באו&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמג (ועי' ציון 304); עי' ר&quot;ן ביצה טז ב (ט א): דבר שהוא דומה לתיקון צרכי סעודה, ועי' מג&quot;א סי' תקכח ס&quot;ק ב, משמו (ועי' עצי אלמוגים שבציון 305); עי' רמ&quot;א או&quot;ח תקכח ב ומג&quot;א שם ומ&quot;ב שם ס&quot;ק ג, בדעתו; לבוש או&quot;ח סי' תקכח ס&quot;ב; עי' שו&quot;ת ר&quot;י טיאה וייל או&quot;ח סי' לה, בד' האו&quot;ז וההג&quot;א שבציון 304; עי' שו&quot;ת אבני מילואים סי' י, בד' הר' אלחנן בתוס' חגיגה כא א סוד&quot;ה האונן.</ref>, שלדעתם אין מותרות על ידי הערוב אלא מלאכות שהתחיל האדם לעשותן מערב יום טוב – ולדעתם, הטעם שהותרו מלאכות שיש בהן תיקון צרכי סעודה<ref>עי' ציון 292.</ref>, הוא שעל ידי הנחת הערוב חשוב האדם כאילו התחיל בעשיית צרכי סעודת השבת מערב יום טוב<ref>עי' ציון 77.</ref> - ומלאכות שאינן מצרכי הסעודה אין חשוב האדם שהתחיל לעשותן מערב יום טוב<ref>רא&quot;ה שם. ועי' רא&quot;ה שבציון 80, וצ&quot;ב.</ref>. ב) ויש סוברים שאף מלאכות שאין בהן תיקון צרכי סעודה, מותרות על ידי ערוב תבשילין<ref>עי' או&quot;ז שם ופי' חרדים שם ובי' הגר&quot;א שם, בד' ר' יודן בירושלמי שם; או&quot;ז שם, בד' ר' יוסה ב&quot;ר בון בירושלמי שם (ועי' ציון 300), ושם שכן הלכה, ושם שכ&quot;ה ד' ר' ברוך בר&quot;י מריגנשבורג, וכ&quot;ה בהג&quot;א ביצה פ&quot;ב סי' ז, בשם האו&quot;ז (ועי' שו&quot;ת ר&quot;י טיאה וייל שבציונים 300, 311, ועי' אחרונים שבציון 312 שחולקים); עי' בי' ר&quot;א שטיין לסמ&quot;ג ל&quot;ת סה (שרשים וענפים) ד&quot;ה בפרק (מהדו' מ&quot;י עמ' רלז), הובא בהגהות מהרש&quot;ל לטור סי' שב ובא&quot;ר סי' שב ס&quot;ק ח; עי' עצי אלמוגים סי' שצג ס&quot;ק ב בד' הר&quot;ן שם (ועי' ציון 300), ולדעתו לא נחלק הר&quot;ן על האו&quot;ז אלא לענין הנחת ערוב-חצרות, אבל שאר דברים שאינם צרכי סעודה, אף הר&quot;ן מודה שמותרים ע&quot;י ערוב.</ref>, שלדעתם, על ידי ערוב תבשילין חשובים יום טוב ושבת כיום אחד, וכל מלאכה שמותר לעשותה ביום טוב לצורך היום מותר אף לעשותה לצורך שבת<ref>עצי אלמוגים שם.</ref>.
==== כשמתנה עליהן בפירוש ====
המניח ערוב תבשילין ומתנה שעל ידו יותר לו אף לעשות מלאכות שאין בהן תיקון צרכי סעודה – כגון שאומר בהנחת הערוב שעל ידו יותר לו אף לעשות כל צרכיו<ref>עי' ציון 112 ואילך. שו&quot;ת ר&quot;י טיאה וייל דלהלן.</ref> - יש מן האחרונים שכתבו, שמותר לו לעשותן לדברי הכל<ref>שו&quot;ת ר&quot;י טיאה וייל או&quot;ח סי' לה.</ref>, שלדעתם, אף הסוברים שאין הערוב מתיר אלא מלאכות שיש בהן תיקון צרכי סעודה<ref>עי' ציון 300.</ref>, לא אמרו כן אלא במניח ערוב סתם, אבל המפרש בהנחתו שעל ידו יותר לו לעשות אף מלאכות שאין בהן תיקון צרכי סעודה, הועיל ערובו אף למלאכות אלו<ref>שו&quot;ת ר&quot;י טיאה וייל שם, ועי&quot;ש שלא נחלקו כלל בדבר, שבהניח ערוב בסתם, לדברי הכל אינו מתיר אלא מלאכות שיש בהן תיקון צרכי סעודה, ובמפרש בהנחתו שיותר לו לעשות אף מלאכות שאין בהן תיקון צרכי סעודה, לדברי הכל הותרו לו אף מלאכות אלו.</ref>. אבל מדברי הרבה אחרונים נראה שאין חילוק בדבר, ולדעתם, לסוברים שאין הערוב מתיר מלאכות שאין בהן תיקון צרכי סעודה, אף כשמתנה שיועיל ערובו למלאכות אלו, אינו מועיל<ref>עי' רמ&quot;א או&quot;ח תקכח ב ומ&quot;א שם ס&quot;ק ב ומ&quot;ב שם ס&quot;ק ג, שאסור להניח ערוב חצרות מיום טוב לשבת אע&quot;פ שהניח ערוב תבשילין (ועי' ציון 300), ומ' שכ&quot;ה אע&quot;פ שהתנה שיותר לו לעשות כל צרכיו, שסתם ערוב תבשילין כן הוא, עי' שו&quot;ע שם תקכז יב.</ref>.
==== הטמנה ====
הטמנת חמין מיום טוב לשבת – על מהותה, עי' לעיל: הדברים שבהם הוא נעשה<ref>ציון 279 ואילך.</ref> - אמרו בברייתא שהיא מותרת על ידי ערוב תבשילין<ref>ביצה יז ב.</ref>. ורבא אמר בדעת בית שמאי, שאף על ידי ערוב תבשילין אין ההטמנה מותרת, לפי שמוכח שלצורך שבת היא נעשית<ref>ביצה כב א, בד' ב&quot;ש במשנה שם כא ב: אין טומנים את החמין. ועי' ציון 318 ואילך.</ref>, ונדחו דבריו<ref>ביצה שם: איתיביה אביי, מברייתא דלעיל.</ref>.
==== דברים שמוכח שנעשים לצורך שבת ====
דברים שמוכח שהם נעשים לצורך שבת – כגון הנחת ערוב חצרות<ref>עי' רעק&quot;א דלהלן.</ref>, לסוברים שאסור לעשותה מיום טוב לשבת<ref>ע&quot;ע הכנה ציון 245, מחלוקת תנאים אם הנחת ערובי חצרות אסורה, ועי&quot;ש ציון 249, שטעם האיסור הוא משום מתקן, וע&quot;ע מלאכת יום טוב.</ref> – יש מן האחרונים שכתבו, שאסור לעשותן מיום טוב לשבת אף על ידי ערוב<ref>הג' רעק&quot;א לשו&quot;ע או&quot;ח סי' תקכח, שזהו הטעם שאסור להניח ערוב חצרות מיו&quot;ט לשבת אף ע&quot;י ערוב תבשילין, לסוברים כן (עי' ציון 300, ועי' ציון 304 שי&quot;ח).</ref>, שלדעתם אף על פי שנדחו דברי רבא שאמר בדעת בית שמאי שהטמנה אסורה משום שמוכח שלצורך שבת היא נעשית<ref>עי' ציונים 315, 316.</ref>, לא נדחו אלא משום שהטמנה אין מוכח כל כך שהיא נעשית לצורך שבת, אבל דברים שמוכח לגמרי שהם נעשים לצורך שבת אסור לעשותם לדברי הכל אף על ידי ערוב<ref>הג' רעק&quot;א שם.</ref>. ויש מן האחרונים שנראה מדבריהם, שלהלכה אף דברים שמוכח שהם נעשים לצורך שבת, מותר לעשותם מיום טוב לשבת על ידי ערוב<ref>עי' צל&quot;ח ביצה כב א וראש יוסף שם, שדברי רבא שאין מועיל ערוב תבשילין לדברים שמוכח שהם נעשים לצורך שבת, אינם אמורים אלא לדעת ב&quot;ש במשנה ביצה כא ב, אבל ב&quot;ה חולקים, ומ' שב&quot;ה חלקו על סברא זו לגמרי. ונ' שלדעתם, האיסור להניח ערוב חצרות מיום טוב לשבת אף על ידי ערוב תבשילין (לסוברים כן, עי' לעיל), מטעם אחר הוא (עי' ציון 300 ואילך).</ref>.
==== דברים הנעשים בידי שמים ====
ערוב תבשילין, כתבו ראשונים שאינו מועיל להתיר אלא מלאכות הנעשות בידי אדם מיום טוב לשבת – כגון בישול ואפיה וכיוצא - אבל דברים שהוכנו ביום טוב בידי שמים, אין הערוב מועיל להתירם<ref>מאירי ביצה ב א; צד ב' בראבי&quot;ה סי' תשמח.</ref>. ופירשו שמטעם זה אסרו אמוראים לאכול בשבת ביצה שנולדה ביום טוב הסמוך לה<ref>עי' דברי רב בביצה ד א, וע&quot;ע הכנה ציון 62 ואילך.</ref>, ולדעתם לא התירוה אף על ידי ערוב תבשילין<ref>צד ב' בראבי&quot;ה שם, ועי' או&quot;ז שבציון 336. ועי' ציון 330.</ref>, שכיון שאין הביצה אסורה אלא משום הכנה בידי שמים – שהלידה עצמה חשובה הכנה, ואסורה מדרבנן, לסוברים כן<ref>ע&quot;ע הנ&quot;ל ציונים 64, 73. וע&quot;ע הנ&quot;ל ציון 65 ואילך, טעמים אחרים לכך שחשובה הכנה. וע&quot;ע הנ&quot;ל ציון 75 שי&quot;ס שאסורה מדאורייתא.</ref> - אין הערוב מועיל להתירה<ref>ראבי&quot;ה שם, לד' זו.</ref>. ויש מן הראשונים שכתבו, שזהו אף הטעם לכך שביצה שנולדה בשבת שאחר יום טוב, אסורה בשבת מן התורה משום איסור הכנה – לרבה הסובר כן<ref>ע&quot;ע הכנה: הכנה דרבה.</ref>, שלדעתו כיון שכל ביצה שנולדה היום נגמרה מאתמול במעי אמה, אסורה הביצה, משום שגמר זה חשוב הכנה, ואין יום טוב מכין לשבת<ref>ע&quot;ע הנ&quot;ל ציון 21 ואילך.</ref> - ואינה מותרת על ידי ערוב תבשילין, שכיון שאינה אסורה אלא משום הכנה שבידי שמים, אין הערוב מועיל להתירה<ref>מאירי שם.</ref>. ויש מן הראשונים שנסתפקו לומר, שאף דברים שהוכנו ביום טוב בידי שמים – כגון ביצה שנולדה ביום טוב<ref>עי' לעיל. ראבי&quot;ה שם.</ref> – מותרים בשבת על ידי ערוב<ref>צד א' בראבי&quot;ה שם (ובדפו&quot;י נפל שבוש בדבריו, ובמהד' דבליצקי תוקן).</ref>.
==== דברים האסורים ביום טוב עצמו  ====
ערוב תבשילין, כתבו ראשונים ואחרונים שאינו מועיל להתיר לטלטל ולאכול בשבת דברים שאסור לאוכלם ולטלטלם ביום טוב<ref>או&quot;ז הל' יו&quot;ט סי' שמג בשם ה&quot;ר ברוך ב&quot;ר יצחק מריגנשבורג; עצי אלמוגים סי' שצג ס&quot;ק ב.</ref> – כגון ביצה שנולדה ביום טוב<ref>ע&quot;ע הכנה ציונים 41, 42. עי' או&quot;ז שם ועצי אלמוגים שם.</ref>, וכגון חלב שנחלב ביום טוב, לסוברים שאסור לטלטלו ולשתות ממנו ביום טוב<ref>עי' שו&quot;ע או&quot;ח תקה א, ועי' הקדמת המ&quot;ב שם, בדעתו. עצי אלמוגים שם.</ref> – שאין הערוב מועיל אלא מחמת שעל ידו חשובים שבת ויום טוב כיום אחד ולפיכך הדברים המותרים ביום טוב מותר לעשותם אף לצורך שבת, אבל דברים האסורים ביום טוב אין הערוב יכול להועיל להתירם<ref>עי' או&quot;ז שם, ע&quot;פ רש&quot;י פסחים מו ב ד&quot;ה מדאורייתא; עצי אלמוגים שם.</ref>. ופירשו שמטעם זה אסרו אמוראים לאכול בשבת ביצה שנולדה ביום טוב הסמוך לה<ref>עי' דברי רב בביצה ד א, וע&quot;ע הכנה ציון 62 ואילך.</ref>, ולדעתם לא התירוה אף על ידי ערוב תבשילין<ref>עי' או&quot;ז שם, ועי' ראבי&quot;ה שבציון 323.</ref>, שכיון שהיא אסורה ביום טוב אין הערוב מועיל להתירה בשבת<ref>או&quot;ז שם.</ref>. ויש מן הראשונים שנסתפקו לומר, שאף דברים שאסור לאוכלם ולטלטלם ביום טוב – כגון ביצה שנולדה בו<ref>עי' לעיל.</ref> – מותר לאוכלם ולטלטלם בשבת על ידי ערוב<ref>צד א' בראבי&quot;ה סי' תשמח (ובדפו&quot;י נפל שבוש בדבריו, ובמהד' דבליצקי תוקן). ועי' צד ב' בראבי&quot;ה שם שחולק.</ref>.
=='''הערות שוליים'''==

גרסה מ־00:23, 20 באפריל 2022